|
פשטידת פטריות גבינתית מעולה.
לא נותר לי אלא להמליץ בחום.
המצרכים:
חומרים לתבנית פאי או אחרת מספר 26
500 גרם פטריות שמפיניון, נקיות, חתוכות לפרוסות בעובי בינוני
2 בצלים חצויים פרוסים דק
4..
קשקבל,גבינת קוטג',בצל,-מחמאה,-גבינת קשקבל
, גבינת טל העמק, יוגורט, גבינה, פטריות שמפיניון, פירורי לחם, בייגלה, ביצים, שמן, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לחמניות קוטג'
שמים בקערה:
2 מיכלי קוטג'
200 גרם גבינה צהובה קשקבל או אחרת מגוררת
250 גרם גבינה בולגרית (מהסוג הקשה יותר)
3/4 כוס שמן קנולה
2 ביצים
3 כוסות קמח
שקית אבקת אפיה
מלח מוסיפים רק א..
קשקבל,גבינת קוטג',בצל,-מחמאה,-גבינת קשקבל
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, קלמנטינה, בצל ירוק, אבקת אפיה, שמן קנולה, לחמניה, ביצים, קמח, בצק, שומשום, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לזניה גבינות עשירה ומפנקת
כשמה כן היא . המלית נדיבה והרוטב פיקנטי
והשילוב פשוט טעים להפליא.
מצרכים ל-6 מנות:
תבנית 30X20 עמוקה משומנת
12 דפי לזניה ללא בישול מוקדם (מעדיפה ברילה)
ניר כסף גדול..
קשקבל,גבינת קוטג',בצל,-מחמאה,-גבינת קשקבל
, עוף, דג טונה, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, גבינת טל העמק, גבינת פרמזן, גבינה, עגבניות, פטריות, זיתים, תירס, סוכר, שמן, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, אבקת שום, אורגנו, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לזניה גבינות עשירה ומפנקת
כשמה כן היא . המלית נדיבה והרוטב פיקנטי
והשילוב פשוט טעים להפליא.
מצרכים ל-6 מנות:
תבנית 30X20 עמוקה משומנת
12 דפי לזניה ללא בישול מוקדם (מעדיפה ברילה)
ניר כסף גדול..
קשקבל,גבינת קוטג',בצל,-מחמאה,-גבינת קשקבל
, עוף, דג טונה, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, גבינת טל העמק, גבינת פרמזן, גבינה, עגבניות, פטריות, זיתים, תירס, סוכר, שמן, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, אבקת שום, אורגנו, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פשטידת פטריות שמנת גבינות
מצרכים:
800 גרם פטריות חתוכות
2 בצלים קצוצים
מיכל שמנת חמוצה 9%
200 גרם גבינה מגוררת מסוג קשקבל
100 גרם גבינת טוב-טעם או קוטג'
150 גרם חמד /בולגרית מעודנת
3 ביצים
1..
קשקבל,גבינת קוטג',בצל,-מחמאה,-גבינת קשקבל
, שמנת חמוצה, בולגרית, גבינה, פטריות, אגוזים, ביצים, שמן, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, עירית, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פשטידת פרווה נהדרת וטעימה במיוחד וגם
טיפ למי שרוצה אותה חלבית
להוסיף 400 גרם גבינות מסוג: קשקבל,פטה,קוטג'.
מצרכים בקערה גדולה:
בצל קצוץ אחד גדול חצוי ופרוס דק מטוגן ומוזהב בחלק מהשמן
3/4 כ..
קשקבל,גבינת קוטג',בצל,-מחמאה,-גבינת קשקבל
, גבינת פטה, חלב, תפוחי אדמה, ברוקולי, פטריות, פירורי לחם, אגוזי מלך, קמח תופח, ביצים, שמן, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...
קשקבל,גבינת קוטג',בצל,-מחמאה,-גבינת קשקבל
, גבינה לבנה, גבינת שמנת, חמאה, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, קישואים, תרד, פרורי לחם, קמח תופח, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שומשום, קצח, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
קשקבל,גבינת קוטג',בצל,-מחמאה,-גבינת קשקבל
, גבינה בולגרית, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, גבינת צ'דר, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, פטריות יער, פירורי לחם, ביצים, פסטה, שמן, פנה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, עירית, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
לרגל שבועות השף עידו רוטמן מכין קיש בצל וכרישה על בסיס בצק פריך עם רוטב רויאל וגבינת אמנטל מגוררת
קשקבל,גבינת קוטג',בצל,-מחמאה,-גבינת קשקבל
, שמנת מתוקה, גבינת אמנטל, גבינה, חמאה, חלב, כרישה, ביצים, קמח, בצק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
חיהל'ה מכינה פשטידה קלילה וטעימה שמתאימה למזג האויר החם שבחוץ. פצפוצי אורז שסופגים את הטעמים, בצל מטוגן וגבינות שיש לכל אחד בבית הופכים את המאפה הזה לארוחת צהריים מושלמת לצד סלט ומזגן
קשקבל,גבינת קוטג',בצל,-מחמאה,-גבינת קשקבל
, גבינה לבנה, גבינת פקורינו, חמאה, שמן קנולה, מיונז, ביצים, אורז, אבקת מרק, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא