|
מתכון שצץ לי תוך כדי הוצאת החציל מהמקרר והגבינות שקרצו לי מתוכו.לא בא לי לטגן ולהשמין את המנה. אילתרתי והעזתי ויצאה מנה לתפארה.כל כך קל להכנה ונאה להגיש כארוחה בפני עצמה או כתוספת לארוחה חלב..
קשקבל,גבינת טל העמק,גבינה צהובה
, גבינה בולגרית, גבינת מוצרלה, חלב, חצילים, יין, רוטב צ'ילי מתוק, צנוברים, שמן זית, קטשופ, פילו, חרדל, דבש, פלפל שחור, שום
www.pirge.co.il
|
|
מאפה פרחי כרובית וברוקולי כשר לפסח
המאפה הוכן לפסח.אבל למה לחכות לפסח? תהנו כבר היום ואולי מחר?
לשים בקערה גדולה:
כרובית בינונית מבושלת עד לפריכות
ראש ברוקולי בינוני מבושל עד לפריכות
פרוסו..
קשקבל,גבינת טל העמק,גבינה צהובה
, גבינת פטה, ברוקולי, כרובית, בצל, פירורי לחם, קמח מצה, ביצים, שמן, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פשטידת פטריות גבינתית מעולה.
לא נותר לי אלא להמליץ בחום.
המצרכים:
חומרים לתבנית פאי או אחרת מספר 26
500 גרם פטריות שמפיניון, נקיות, חתוכות לפרוסות בעובי בינוני
2 בצלים חצויים פרוסים דק
4..
קשקבל,גבינת טל העמק,גבינה צהובה
, יוגורט, גבינה, גבינת קוטג', פטריות שמפיניון, בצל, פירורי לחם, בייגלה, ביצים, שמן, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מקרוני אנד צ'יז
ל-8 מנות
העשרתי את המתכון עם הרבה לחם וטוב שכך.מה זה טעים הקלוי הזה….יאמי
תחילה מכינים על השיש את כל המצרכים .
אחר כך מכינים את רוטב הבשמל
בסוף מבשלים את הפסטה ומ..
קשקבל,גבינת טל העמק,גבינה צהובה
, גבינת קשקבל, גבינה, חמאה, חלב, לחם, פירורי לחם, מקרוני, פסטה, בשמל, קמח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בצל טבורוג-פירגה
פשטידת בצל עם כרישה גבינות טבורוג ועוד…
פשטידה מגוונת טעמים שמשאירה אתכם עם חיוך על הפנים.
מצרכים:
500 גרם גבינה טבורוג טבעי ללא תוספות
200 גרם גבינה צהובה מגורר..
קשקבל,גבינת טל העמק,גבינה צהובה
, כרישה, גמבה, בצל, ביצים, שמן, קמח, פפריקה, עירית, פלפל, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
קשקבל,גבינת טל העמק,גבינה צהובה
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כרוכית גבינות-פירגה
כרוכית גבינות מלוחות
הכנתי כרוכית שהיא למעשה בורקס . פריך מבחוץ וגבינתי מבפנים.
המצרכים לבצק:
1/2 2 כוסות קמח תופח
מיכל שמנת חמוצה = 200 גרם
200 גרם חמאה או מרגרינה
מעט ..
קשקבל,גבינת טל העמק,גבינה צהובה
, כבד, שמנת חמוצה, בולגרית, גבינה, חמאה, גבינת פטה, קמח תופח, מרגרינה, ביצים, בצק, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לזניה גבינות עשירה ומפנקת
כשמה כן היא . המלית נדיבה והרוטב פיקנטי
והשילוב פשוט טעים להפליא.
מצרכים ל-6 מנות:
תבנית 30X20 עמוקה משומנת
12 דפי לזניה ללא בישול מוקדם (מעדיפה ברילה)
ניר כסף גדול..
קשקבל,גבינת טל העמק,גבינה צהובה
, עוף, דג טונה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, גבינה, גבינת קוטג', עגבניות, פטריות, זיתים, תירס, בצל, סוכר, שמן, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, אבקת שום, אורגנו, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שטרודל ממש לא שיגרתי. מיוחד ומעיז כמוני.
מי שאוהב בצק עלים ירקות וגבינות ימצא את
השילוב הנועז בכרוכית עשירת טעמים.
מצרכים ל-3-5 כרוכיות:
קילו בצק עלים
שקית לקט ירקות 800 גרם שמכיל ברוקולי ..
קשקבל,גבינת טל העמק,גבינה צהובה
, גבינה, חמאה, תפוחי אדמה, ברוקולי, פלפלים, פטריות, חצילים, כרובית, זיתים, בטטה, בצל, גרעיני חמנייה, בצק עלים, גרעין, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, שומשום, עירית, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לזניה גבינות עשירה ומפנקת
כשמה כן היא . המלית נדיבה והרוטב פיקנטי
והשילוב פשוט טעים להפליא.
מצרכים ל-6 מנות:
תבנית 30X20 עמוקה משומנת
12 דפי לזניה ללא בישול מוקדם (מעדיפה ברילה)
ניר כסף גדול..
קשקבל,גבינת טל העמק,גבינה צהובה
, עוף, דג טונה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, גבינה, גבינת קוטג', עגבניות, פטריות, זיתים, תירס, בצל, סוכר, שמן, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, אבקת שום, אורגנו, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא