|
גליל חציל חלבי בניחוח פיצה
גלילות חצילים גבינה ורוטב פיצה-פירגה
ככה נראה החציל שלי כשהוא שחום ורך בשיטה שלי ללא טיגון . כדאי להפנים ולאמץ.
חצילים מטוגנים ולא על שמן-פירגה
המצרכים:
חציל גדו..
קשקבל,מלח,חלב,גבינה,בזיליקום,-עירית
, גבינה צהובה, גבינת עיזים, גבינת שמנת, זיתים שחורים, עגבניות, חצילים, אגוזים, סוכר, שמן, פלפל שחור, פפריקה, אורגנו, טימין
www.pirge.co.il
|
|
לזניה גבינות עשירה ומפנקת
כשמה כן היא . המלית נדיבה והרוטב פיקנטי
והשילוב פשוט טעים להפליא.
מצרכים ל-6 מנות:
תבנית 30X20 עמוקה משומנת
12 דפי לזניה ללא בישול מוקדם (מעדיפה ברילה)
ניר כסף גדול..
קשקבל,מלח,חלב,גבינה,בזיליקום,-עירית
, עוף, דג טונה, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, גבינת טל העמק, גבינת פרמזן, גבינת קוטג', עגבניות, פטריות, זיתים, תירס, בצל, סוכר, שמן, פלפל שחור, אבקת מרק, אבקת שום, אורגנו
www.pirge.co.il
|
|
לזניה גבינות עשירה ומפנקת
כשמה כן היא . המלית נדיבה והרוטב פיקנטי
והשילוב פשוט טעים להפליא.
מצרכים ל-6 מנות:
תבנית 30X20 עמוקה משומנת
12 דפי לזניה ללא בישול מוקדם (מעדיפה ברילה)
ניר כסף גדול..
קשקבל,מלח,חלב,גבינה,בזיליקום,-עירית
, עוף, דג טונה, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, גבינת טל העמק, גבינת פרמזן, גבינת קוטג', עגבניות, פטריות, זיתים, תירס, בצל, סוכר, שמן, פלפל שחור, אבקת מרק, אבקת שום, אורגנו
www.pirge.co.il
|
|
קיש ירקות עם גבינות טעים במיוחד
קשקבל,מלח,חלב,גבינה,בזיליקום,-עירית
, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, חמאה, גבינה צהובה, עגבניות שרי, פלפל אדום, פטריות, בצל, שמן קנולה, קמח חיטה, פתיתים, ביצים, סוכר, בצק, פלפל שחור
www.foodsdictionary.co.il
|
|
חגיגת עגבניות משגעת ומושלמת לאירוח
קשקבל,מלח,חלב,גבינה,בזיליקום,-עירית
, דג אנשובי, חמאה, גבינת קשקבל, חמאה מלוחה, בצל, עגבניות, לימון, מיץ עגבניות, שמן זית, רוטב צ'ילי, סוכר, בצק, קמח, שקדים, חלמון, חלבון, שמן, שום, פלפל, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
קשקבל,מלח,חלב,גבינה,בזיליקום,-עירית
, דג אנשובי, גבינת רוקפור, גבינת מוצרלה, גבינת קשקבל, גבינה צהובה, עגבניות, בצל, פטריות, בצק, קמח, שמרים, סוכר, שמן זית, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, קטשופ, אורגנו, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
קשקבל,מלח,חלב,גבינה,בזיליקום,-עירית
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
מאפה נהדר לאירוח בלי לערבל, ללוש או להתפיח - בצק עלים במילוי גבינות ועשבי תיבול
קשקבל,מלח,חלב,גבינה,בזיליקום,-עירית
, גבינה בולגרית, גבינת קשקבל, שמנת חמוצה, חמאה, כוסברה, ליים, בצק עלים, ביצים, קמח, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, שומשום, פלפל, קצח
food.nana10.co.il
|
|
קשקבל,מלח,חלב,גבינה,בזיליקום,-עירית
, עוף, גבינת מוצרלה, שמנת, גבינה צהובה, חמאה, שמפניון, פטריות, צנוברים, שמן זית, ניוקי, פסטו, קמח, אבקת מרק, פלפל, שום
food.walla.co.il
|
|
במתכון הזה השתמשתי בעלי לזניה טריים שהכנתי לבד. אם יש מכונה אז אני ממליצה בחום. אם לא, גם עלי לזניה מוכנים מהסופר יעשו את העבודה. הפורמט האלגנטי שאתם רואים בתמונה, הוא בהשראת המטבח שבו אני ע..
קשקבל,מלח,חלב,גבינה,בזיליקום,-עירית
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, חמאה, תמר, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, שמן זית, אגוז מוסקט, קמח, פלפל שחור, אורגנו, רוקט, שום
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא