|
מתוקים וקינוחים שכולם אוהבים - טראפלס, מוס שוקולד, בלינצ'ס, בריוש ועוד - העיקר שיהיה מתוק!מאת : טל אברזל
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:קאפקייקס שוקו: 2 כוסות קמח תו..
קרם,קורנפלור,ביצים,-פרורי לחם,-חלב
, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, פטל, שוקולד מריר, סוכר וניל, סוכר חום, קמח תופח, קקאו, שמן
www.chef-lavan.co.il
|
|
קרם,קורנפלור,ביצים,-פרורי לחם,-חלב
, שמנת, פירות יער, תותים, תפוזים, ברנדי, רום, אבקת אפיה, חלמון, קמח מצה, ריבה, וניל, סוכר, שמן, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
ליטל ארזי, השפית שלנו, קיבלה השראה מהאגסים היפים בשווקים לפאי אגסים עם קרם פטיסייר מתוק
קרם,קורנפלור,ביצים,-פרורי לחם,-חלב
, חמאה, אגסים, אבקת סוכר, קרם שקדים, בצק פריך, וניל, מקל קינמון
www.chef-lavan.co.il
|
|
בצק פריך מצטיין, שבתוכו קרם גבינה וניל אפוי. מצוין להכנת שלל עוגיות ממולאות וגם אוזני המן.
קרם,קורנפלור,ביצים,-פרורי לחם,-חלב
, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, שומר, מיץ לימון, ברנדי, יין, פודינג וניל, בצק פריך, חלמון, סוכר, קמח, מרק, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
פרוסות התפוזים מחביאות תחתיהן קרם שקדים ואגוזי לוז מופלא. לקרם הזה יש כל כך הרבה שימושים, עד שהוא זכה במאפיית “מרגוזה” לשם משלו: לוז-תפוז. אפשר להחליף את קליפת התפוז בטעמים אחרים כמו למשל מי..
קרם,קורנפלור,ביצים,-פרורי לחם,-חלב
, חמאה, תפוזים, שומר, רום, שוקולד מריר, אבקת סוכר, אגוזי לוז, שקדים, קמח, קלי, בצק, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתחת לפירות מסתתר קרם שקדים מצוין.
קרם,קורנפלור,ביצים,-פרורי לחם,-חלב
, חמאה, נקטרינה, אפרסק, משמשים, ענבים, לפת, מיץ לימון, רום, אבקת סוכר, קרם שקדים, ריבה, קמח, בצק, מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
טוב, זה לא בדיוק קראנץ במובן המקצועי של המילה (קראנץ אמיתי מכינים מבצק שמרים כרוך – עניין מסובך למדי). כאן מדובר בעוגת שמרים נהדרת עם מלית קרם שוקולד שקדים עשירה, הקלועה כמו עוגת קראנץ מסורת..
קרם,קורנפלור,ביצים,-פרורי לחם,-חלב
, חמאה, ברנדי, יין, שוקולד מריר, חלמון, שקדים, שמרים, שוקולד נוטלה, סירופ, קקאו, וניל, סוכר, קמח, בצק, לחם, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון לעוגת גבינה קלאסית לכבוד חג השבועות: בצק פריך ומתוק במילוי קטיפתי של גבינות ושמנת באדיבות לחם טאטי
קרם,קורנפלור,ביצים,-פרורי לחם,-חלב
, חמאה, גבינה, גבינת שמנת, יוגורט, שמנת, שמנת חמוצה, לימון, בצק, אבקת סוכר, קמח לבן, וניל, חלמון, סוכר, קמח, מלח
www.mako.co.il
|
|
טארט קייצי פריך ומענג בציפוי פירות צבעוני ומרענן
קרם,קורנפלור,ביצים,-פרורי לחם,-חלב
, חמאה, שמנת מתוקה, רום, בצק, סוכר, קמח, אבקת אפיה, שקדים, וניל, סוכר וניל, ג'לי, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
מיקי שמו, אמן הקינוחים, מציג קינוח אלכוהולי מיוחד שמתחיל בבצק חמאתי, ממשיך בקרם ליקר שקדים ומסתיים באגסים מסוכרים
קרם,קורנפלור,ביצים,-פרורי לחם,-חלב
, חמאה, אגסים, אמרטו, סוכר, קמח, אבקת אפיה, שקדים, תמצית וניל, מקל וניל
www.mako.co.il
|
|
|