|
במקום בצק השמרים ההונגרי השתמשתי בפילו ומילאתי אותו בתפוחים. קיורטוש הוא לא דבר מסובך כל כך. צריך רק להצטייד מראש בארבעה מערוכים דקים מעץ (או בשניים, ואז לאפות בסבבים).
קרם,לימון,יין לבן יבש,דבש,אבקת סוכר,-ראש סלרי
, חמאה, תפוחי עץ, צימוקים, תפוחים, תותים, לוף, אגוזי פקאן, שמרים, פילו, שמן, בצק, מקל קינמון
www.hashulchan.co.il
|
