|
המתכון הזוכה של אינה קראבצקי, המאסטר שף הראשון של ישראל - סיגר פיצוחים ונתחי רוסט סינטה על קרם ארטישוק ירושלמי
קרם,לימון,טחינה,חמאה,-גבינה צפתית
, סינטה בקר, אנטריקוט בקר, שמנת מתוקה, ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, בצל אדום, צימוקים, משמשים, תאנים, תמר, מיץ לימון, יין, יין אדום, שמן זית, חרדל, סוכר, בצק פילו, אגוזי מלך, פיסטוקים, אגוזים, בוטנים, שקדים, אגוזי קשיו, רוזמרין, טימין, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
הכנה ותמונה:שירלי95
בצקים מתאימים:
שמרים, עלים, פריך, מלוואח .
כלל חשוב לגבי מליות. חייבים למלא במלית סמיכה.ניתן להסמיך את המליות באגוזים,שקדים או פירות יבשים וכו'… אם המלית ת..
קרם,לימון,טחינה,חמאה,-גבינה צפתית
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, קליפת לימון, קליפת תפוז, אוכמניות, צימוקים, תפוחים, שזיפים, תמר, שומר, קוניאק, ברנדי, ליקרים, רום, יין, שוקולד נוטלה, שוקולד צ'יפס, שוקולד מריר, פודינג וניל, ביסקוויט, שוקולד לבן, קונפיטורה, סוכר וניל, קורנפלור, סוכר חום, סוכר לבן, מרגרינה, אגוזים, בוטנים, וופלים, שקדים, שמרים, סילאן תמרים, קקאו, ריבה, חלבה, דבש, תמצית וניל, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
קרם,לימון,טחינה,חמאה,-גבינה צפתית
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טוסט, קמח, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אזני המן / עוגיות נפלא גם להכנה עם ילדים
הבצק כל כך כייפי ונוח לעבודה שכל ילד יתענג להכין לו בעצמו את אזני ההמן שהוא אוהב.
תכינו את המליות שהילדים אוהבים ותנו להם ליצור. זה באמת כיף אמיתי...
קרם,לימון,טחינה,חמאה,-גבינה צפתית
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, קליפת לימון, צימוקים, שזיפים, תמר, שומר, ברנדי, ליקרים, רום, יין, שוקולד נוטלה, שוקולד צ'יפס, פודינג וניל, קונפיטורה, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר וניל, ביסקוויט, סוכר חום, סוכר לבן, מרגרינה, אגוזים, בוטנים, שקדים, שמרים, מחמאה, סילאן תמרים, קקאו, ביצים, חלבה, נורי, קמח, בצק, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
5 מצרכים, שלבי הכנה פשוטים ויש לכם עוגיות טחינה משגעות שנמסות בפה. וגם: סוד שיקצר לכם את ההכנה
קרם,לימון,טחינה,חמאה,-גבינה צפתית
, בקר, תותים, שורש, יין אדום, אבקת סוכר, קמח תופח, בצק, שמן, מרק, תמצית וניל, בזיליקום
food.nana10.co.il
|
|
אל תתנו למראה המרשים להטעות אתכם, מדובר במתכון קל להכנה שמשלב תחתית של בצק פריך עם קרם לימוני ושיוש תותים שמוסיף צבע וטעם מתקתק
קרם,לימון,טחינה,חמאה,-גבינה צפתית
, בקר, חלב, תותים, שורש, מיץ לימון, יין אדום, חלמון, ריבה, סוכר, שמן, קמח, קלי, בצק, מרק, בזיליקום
food.nana10.co.il
|
|
קינוח אישי מרשים במינימום מאמץ שעושה שימוש בפרי האדום והמפתה של העונה. תוסיפו לזה פירורים פריכים מעל ומרשמלו חצוי באמצע והרי לכם שחיתות מתוקה
קרם,לימון,טחינה,חמאה,-גבינה צפתית
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, תפוזים, תותים, אגסים, שוקולד צ'יפס, חמאת בוטנים, פודינג וניל, אגוזי לוז, אגוזים, מרשמלו, אורז, סוכר, קמח
food.nana10.co.il
|
|
שכבות של בצק עלים פריך במילוי קרם וניל בניחוח גרידת תפוז
קרם,לימון,טחינה,חמאה,-גבינה צפתית
, קליפת תפוז, תפוזים, אגסים, שוקולד צ'יפס, ביסקוויט, בצק עלים, חלמון, שקדים, וניל, סוכר, קמח, פרג
food.nana10.co.il
|
|
|
