|
נא ללחוץ על התמונה להגדלה הכינה צילמה ושיבחה: cial 1 מפורום אוכל כשר.
תודה חנה יקרה.
פחזניות למליות מתוקות ומלוחות
אני תמיד מעדיפה מתוקות עם פודינג וניל , קצפת , קרם גבינה , גלידה והמון מתו..
קרם פטיסייר,קורנפלור,מלח,-קמח לבן
, כבד עוף, דג טונה, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, חלב, בצל, לפת, רום, שוקולד מריר, פודינג וניל, חלמון, ביצים, גלידה, סירופ, קקאו, סוכר, שמן, קמח, בצק
www.pirge.co.il
|
|
המתכון המלא לקרוקומבוש ממאסטר שף: מגדל פחזניות וקרמל במילוי קרם פטיסייר
קרם פטיסייר,קורנפלור,מלח,-קמח לבן
, חלב, חמאה, שמנת מתוקה, בצק, סוכר, קמח, ביצים, וניל, חלמון, גלוקוז
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לקרוקומבוש ממאסטר שף: מגדל פחזניות וקרמל במילוי קרם פטיסייר
קרם פטיסייר,קורנפלור,מלח,-קמח לבן
, חלב, חמאה, שמנת מתוקה, בצק, סוכר, קמח, ביצים, וניל, חלמון, גלוקוז
www.mako.co.il
|
|
קרם פטיסייר,קורנפלור,מלח,-קמח לבן
, חמאה, חלב, משמשים, מיץ לימון, רום, אבקת סוכר, חלמון, שקדים, ביצים, קמח, בצק, מקל וניל
www.chef-lavan.co.il
|
|
אחד הלהיטים המתוקים של בר לחם. ענת מאירי מגלה לנו שסוד הטעם נמצא בשוקולד הלבן
קרם פטיסייר,קורנפלור,מלח,-קמח לבן
, גבינת ריקוטה, גבינה, חמאה, חלב, קליפת לימון, לוף, פתיתי שוקולד, בצק שמרים, חלמון, שקדים, ביצים, סוכר, קמח, לחם
www.hashulchan.co.il
|
|
שילוב חמצמץ ונהדר בין פטל ללימון. הבצק קצת מזכיר בצק של בריוש ומכינים אותו יום קודם. קרם הפטיסייר הוא מן הקלים: מבשלים את כל החומרים יחד, ואין צורך בהשוואת טמפרטורות. מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן.
קרם פטיסייר,קורנפלור,מלח,-קמח לבן
, חמאה, חלב, לימון, פטל, מיץ לימון, חלמון, שמרים, ביצים, סירופ, סוכר, קמח, קלי, בצק
www.hashulchan.co.il
|
|
טארט חגיגי במילוי קרם פטיסייר, עם תותים מסודרים יפה. מתכון של קונדיטוריית בן עמי
קרם פטיסייר,קורנפלור,מלח,-קמח לבן
, חמאה, חלב, שמנת מתוקה, תותים, אבקת סוכר, שקדים, קמח, חלמון, סוכר, מקל וניל
www.mako.co.il
|
|
פאי תותים עם קרם פטיסייר
(תבנית פאי קוטר 26)
קרם פטיסייר,קורנפלור,מלח,-קמח לבן
, חמאה, חלב, בצק, אבקת סוכר, שקדים, קמח, חלמון, סוכר, מקל וניל
www.cookshare.co.il
|
|
עוגה בהשראת המאפה הצרפתי le pain swiss - בצק בריוש ממולא בקרם פטיסייר ושוקולד צ'יפס - שהייתי מכורה לו בתקופת הסטאז' שלי בצרפת. בגרסה שלי יש גם בננות. מומלץ להכין את הבצק ואת הפטיסייר יום מרא..
קרם פטיסייר,קורנפלור,מלח,-קמח לבן
, חמאה, חלב, בננה, תפוחי עץ, רום, שוקולד צ'יפס, חלמון, שמרים, ביצים, סירופ, סוכר, קמח, בצק, מקל וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
באדיבות קונדיטוריה בן עמי
קרם פטיסייר,קורנפלור,מלח,-קמח לבן
, חמאה, חלב, משמשים, מיץ לימון, רום, אבקת סוכר, קרם שקדים, חלמון, ביצים, קמח, בצק, מקל וניל
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא