|
סלט קיצי ומרענן, שהצבעוניות בו משחקת תפקיד חשוב. אין לבשל את הקלמארי יתר על המידה, אלא להסתפק בחליטה, כדי לא לפגוע בפריכות של המנה. הסלט טעים יותר אחרי שהות של כשעה.
קרח,קלמארי,-פלפלים
, חמוציות, מיץ לימון, שמן זית, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מגישים עם כוס פסטיס או עראק, הרבה קרח ורצועת חוף.
קרח,קלמארי,-פלפלים
, גבינת פטה, חצילים, מיץ לימון, פסטיס, עראק, שמן אגוזי מלך, שמן זית, פתיתים, ביצים, קמח, קלי, דבש, פלפל שחור, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
קרח,קלמארי,-פלפלים
, גבינת מוצרלה, חלב, עגבניות שרי, צנון, תמר, חומץ בלסמי, שמן זית, פלפל שחור, בזיליקום, מלח ים, סומאק
www.mouse.co.il
|
קרח,קלמארי,-פלפלים
, פירות ים, שרימפס, שעועית ירוקה, עגבניות, לימון, שמן זית, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, טימין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
קרח,קלמארי,-פלפלים
, חלב, מלפפונים, עגבניות, חומץ בלסמי, קורנפלור, סוכר, שמן, פפריקה מעושנת, זרעי כוסברה, פלפל שחור, בזיליקום, טימין, נענע, סומאק, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
מומלץ להגיש לצד קלמארי טרי עשוי בגריל פחמים או צלוי במחבת. שימו לב: לסלט אורך חיים קצר. מוסיפים מיץ לימון ממש לפני ההגשה.
קרח,קלמארי,-פלפלים
, שעועית ירוקה, שעועית לבנה, בצל שאלוט, עדשים, מיץ לימון, שמן זית, רוטב צ'ילי, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|