|
מקלובה אפויה-פירגה
מקלובה אפויה
לאור מה שראיתי איך שכולם הכינו, שלי ,לא בדיוק למה שהתכוון המשורר, אבל התוצאה הסופית טעימה ורבגונית. רוב המתכונים זה לבישול על הגז.
מצרכים לסיר גדול :
כ-8 חלק..
קרח,פלפל,כרובית,-שעועית ירוקה,-בשר
, עוף, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, בצל אדום, צימוקים, בצל לבן, ראש שום, בצל, חצילים, סוכר חום, שקדים, אורז, שמן, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, קינמון, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חמוצים מעורבים-פירגה מחמצים מעורבים בשלל צבעים וגוונים מוגשים בכל ארוחה כתוספת שתופסת
ירקות לבחירה :
גמבה, פלפל ירוק, אפשר גם חריף, גזר, קישואים ,מלפפונים ירוקים, כרובית, סלרי, כרוב ירוק, כר..
קרח,פלפל,כרובית,-שעועית ירוקה,-בשר
, זיתים ירוקים, כרוב אדום, כרוב ירוק, פלפל ירוק, מלפפונים, קישואים, לימון, גמבה, סלרי, גזר, יין, מרינדה, חומץ, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
הפתיח הקודם בלבל מספר נפשות טהורות שהאשימו אותי בגניבת קרדיט. אז…המתכון שלי והקרדיט שלי כמו כמעט כל המתכונים באתר שלי. אז פשוט תכינו ותהנו.
מתכון ישן שלי שמצאתי אותו באקרעי בדפדו..
קרח,פלפל,כרובית,-שעועית ירוקה,-בשר
, לימון, בצל, פירורי לחם, אגוזי מלך, שמן קנולה, אגוזים, מרינדה, קטשופ, טחינה, סילאן תמרים, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חמוצים בנוסח סיני מעיתון גורמה שמצאתי
הכי הכי אהובים עלי.
הירקות לחמוצים:
3 גזרים חתוכים לטבעות
1 ראש כרוב לבן חתוך לרצועות קצרות (הוספתי גם 2 כוסות פרחי כרובית קטנים)
2 פלפלים אדומים חתוכים..
קרח,פלפל,כרובית,-שעועית ירוקה,-בשר
, גמבה, מלפפונים, כרוב לבן, חומץ, סוכר, קלי, זנגביל, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סלט שללא ספק מככב במסעדות ערביות. טחינה קרה עם כרובית מטוגנת ורותחת, שילוב ממכר. כמובן שאפשר גם להגיש את הכרובית בטמפ' חדר וכך לחסוך זמן ומאמץ לפני שהאורחים מגיעים
קרח,פלפל,כרובית,-שעועית ירוקה,-בשר
, בצל ירוק, בצל סגול, לימון, טחינה, רוטב צ'ילי, פלפל לבן, לימונית, אורגנו, כמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
קרח,פלפל,כרובית,-שעועית ירוקה,-בשר
, חמאה, קרם פרש, גבינה לבנה, גבינה, בצל, בצק, קמח, מרגרינה, חרדל דיז'ון, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|