|
הגספאצ'ו הקלאסי. אפשר להגיש מסונן, בכוסות יפות, או בגביעים ארוכים, ואפשר גם לא לסנן, ולהגיש באווירה כפרית, בצלחות גדולות, עם תוספות שונות, כמפורט במתכון. בשני המקרים רצוי להוסיף קוביות קרח, רגע לפני שמגישים.
קרוטונים,פלפל ירוק,מלפפונים,מלח,מיונז,חומץ בלסמי,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, בצל סגול, עגבניות, כוסברה, רום, חומץ בן יין, גרעין, לחם לבן, שמן זית, מצה, קרח, מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, עירית, שמיר, שום
www.hashulchan.co.il
|
