|
כוסברה במקום נענע, קרוטוני טורטייה במקום קרוטוני פיתה מסורתיים ותוספת של תירס ושעועית שחורה ל”מכסיקניות אותנטית”. איך לא חשבו על זה קודם?
קרוטונים,פלפל ירוק,מלפפונים,מלח,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, שעועית אדומה, עגבניות תמר, שעועית יבשה, פלפל חריף, בצל סגול, כוסברה, תירס, מיץ לימון, שמן זית, פיתה, פלפל שחור, נענע, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
כשם שלמרקי החורף מוסיפים שקדי מרק או קרוטונים, לגספאצ’ו הוספנו פתיתים, המעניקים לו נגיעות של טעם וארומה וממד נוסף למרקם.
קרוטונים,פלפל ירוק,מלפפונים,מלח,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, קליפת לימון, עגבניות, יין לבן, רום, פרוסות לחם, גרעין, שמן זית, פתיתים, חומץ, שקדים, חלה, מרק, פלפל שחור, רוזמרין, שום
www.hashulchan.co.il
|
קרוטונים,פלפל ירוק,מלפפונים,מלח,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, תירס, בצל, גמבה, זיתים, שומר, קלי, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.kipa.co.il
|
גספצ'ו אנדלוסי. ההכנה פשוטה, חייבים להקפיד על טיב החומץ, ולהשיג חומץ שרי אמיתי, והאמיתי הוא החומץ של חרז (בספרדית כותבים jerez)
קרוטונים,פלפל ירוק,מלפפונים,מלח,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, פלפלון חריף, בצל סגול, עגבניות, רום, לחם לבן, שמן זית, ביצים, פילו, חומץ, קרח, שום
www.mevashlim.com
|
הגספאצ'ו הקלאסי. אפשר להגיש, מסונן, בכוסות יפות, או בגביעים ארוכים, ואפשר גם לא לסנן, ולהגיש באווירה כפרית, בצלחות גדולות, עם תוספות שונות, כמפורט במתכון. בשני המקרים רצוי להוסיף קוביות קרח, רגע לפני שמגישים.
קרוטונים,פלפל ירוק,מלפפונים,מלח,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, בצל סגול, עגבניות, כוסברה, רום, חומץ בן יין, חומץ בלסמי, גרעין, לחם לבן, שמן זית, קרח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, עירית, שמיר, שום
food.walla.co.il
|
הגספאצ'ו הקלאסי. אפשר להגיש מסונן, בכוסות יפות, או בגביעים ארוכים, ואפשר גם לא לסנן, ולהגיש באווירה כפרית, בצלחות גדולות, עם תוספות שונות, כמפורט במתכון. בשני המקרים רצוי להוסיף קוביות קרח, רגע לפני שמגישים.
קרוטונים,פלפל ירוק,מלפפונים,מלח,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, בצל סגול, עגבניות, כוסברה, רום, חומץ בן יין, חומץ בלסמי, גרעין, לחם לבן, שמן זית, מיונז, מצה, קרח, מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, עירית, שמיר, שום
www.hashulchan.co.il
|
מתכון באדיבות אתר מועצת הירקות.
קרוטונים,פלפל ירוק,מלפפונים,מלח,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, פלפל אדום, בצל סגול, עגבניות, פלפלים, לחם, שמן זית, סוכר, פלפל שחור, שום
food.walla.co.il
|
|
|