|
אחד השילובים הטעימים האופייניים למטבח הבוכרי הוא דלעת, זרעי כמון וקצח. מאפה שמרים מקסים וקצת חריף, שמהווה את המתחרה הצמחוני לגוז’גיג’ה.
קצח,פלפל שחור,סוכר,ליים,בצל
, בשר, פלפל חריף, דלעת, גזר, שמן קנולה, שמרים, ביצים, קמח, בצק, זרעי כמון, שומשום, מלח גס, ספרן
www.hashulchan.co.il
|
קצח,פלפל שחור,סוכר,ליים,בצל
, בשר בקר, מלפפונים, מרגרינה, מרק עוף, ביצים, חומץ, חזרת, חרדל, שמן, קמח, בצק, פטרוזיליה, שומשום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|