|
אחד השילובים הטעימים האופייניים למטבח הבוכרי הוא דלעת, זרעי כמון וקצח. מאפה שמרים מקסים וקצת חריף, שמהווה את המתחרה הצמחוני לגוז’גיג’ה.
קצח,פלפל שחור,לימון,כמון
, בשר, פלפל חריף, דלעת, ליים, בצל, גזר, שמן קנולה, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, זרעי כמון, שומשום, מלח גס, ספרן
www.hashulchan.co.il
|
|
מאפה תרד עם גבינת ריקוטה וטחינה ירוקה ביתית
קצח,פלפל שחור,לימון,כמון
, גבינת ריקוטה, כוסברה, תרד, מיץ לימון, בצק עלים, שמן זית, חלמון, טחינה, ביצים, פפריקה, שומשום, כורכום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מנה בשרית קיצית וקלילה, שמוכנה תוך זמן קצר. רצועות עגל בקצח עם רעננות של עגבניה ועלי רוקט
קצח,פלפל שחור,לימון,כמון
, ויסבראטן בקר, ביף בקר, בשר, כבד, דג לוקוס, פירות יער, עגבניות, תפוזים, קוקוס, שומר, בטטה, מיץ לימון, צנוברים, שמן זית, שוקולד, שקדים, טחינה, ניוקי, קלי, מלח גס, רוקט, שום
food.nana10.co.il
|
|
מנה קיצית קלילה, עלי הוייסבראטן מוכנוים בזמן קצר מאוד, והמנה מהווה אופציה למנת בשר
קצח,פלפל שחור,לימון,כמון
, ויסבראטן בקר, עגבניות, צנוברים, שמן זית, טחינה, מלח גס, רוקט, שום
www.cooks.co.il
|
|
קובנה תימנית אסלית עם רוטב עגבניות ליד, וגם - קינוח של מאפה תפוחים וביצים
קצח,פלפל שחור,לימון,כמון
, עגבניות, ראש שום, כוסברה, לוף, מיץ לימון, שמן זית, לחמניה, שמרים, מחמאה, ביצים, סוכר, קמח, בצק, סחוג, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
