|
עוגות גבינה הן קלאסיות, הן לא חולפות מהעולם ובוודאי שלא מהוויטרינות המשקיפות עלינו מכל עבר. אין דרך אחת להכינן ומאז ומתמיד הן היו חלק ממחברת המתכונים של כל אחד או אחת מאיתנו.
המצרכים אכן דו..
קפה,ליקרים,חלמון,חלב,-תותים,-קמח לבן
, חמאה, גבינה, שמנת, גבינה לבנה, קוקוס, אמרטו, אספרסו, אבקת סוכר, קמח, ביצים, חלבון, שוקולד לבן, סוכר, אגוזים, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
הכינה וצילמה:al55 צמות קריספיות מפתיעות ומלהיבות צילום למעלה של al55
נוסטלגיה במחברת של פירגה
צמות קריספיות מתפצפצות בפה במליות שונות.
במקור המלית שוקולד. אני ממלאת גם בממרחים כמו ממרח אגוז..
קפה,ליקרים,חלמון,חלב,-תותים,-קמח לבן
, שמנת חמוצה, חמאה, רום, יין, ממרח נוטלה, אבקת סוכר, מרגרינה, שוקולד, אגוזים, שקדים, שמרים, טחינה, קקאו, חלבה, קמח, קרם, בצק, קינמון, פרג, מלח
www.pirge.co.il
|
|
הטירמיסו המורכבת הזו,תיקח אתכם לגבהים שלא הכרתם.
מחפשים עוגה חגיגית ומרשימה שידובר בה רבות? זו העוגה.
להכין יום לפני ההגשה.
מצרכים לבצק:
בקערה מתאימה למיקרו שמים:
200 גרם שוקולד מריר שבור לק..
קפה,ליקרים,חלמון,חלב,-תותים,-קמח לבן
, שמנת חמוצה, גבינת מסקרפונה, גבינה, סירופ מייפל, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ביסקוטי, ריבת חלב, חלבון, קקאו, קרם, בצק, שום
www.pirge.co.il
|
|
בקינוח המקורי משתמשים בגבינת "מסקרפונה" (לפחות 42% שומן) וחלמונים שלא עברו בישול.
בגרסה הבאה משלבים קרם פטיסייר עם קצפת משמנת מתוקה וזה מאריך את חיי המקרר של הטירמיסו ל- 4 ימים, במקום יום אחד.
קפה,ליקרים,חלמון,חלב,-תותים,-קמח לבן
, שמנת מתוקה, אספרסו, אמרטו, ברנדי, רום, ביסקוויט, שקדים, סוכר, קורנפלור, שוקולד מריר
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון לעוגת שוקולד בשכבות מושחתות ומפנקות - לא להיבהל ממספר השלבים – מדובר בעוגה קלה להכנה, ומרשימה שאין לתאר
קפה,ליקרים,חלמון,חלב,-תותים,-קמח לבן
, שמנת מתוקה, חמאה, בצק, קמח, קקאו, אבקת אפיה, חלבון, סוכר, קרם, שוקולד מריר, סירופ, שוקולד, מלח, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
קפה,ליקרים,חלמון,חלב,-תותים,-קמח לבן
, שמנת מתוקה, חמאה, ברנדי, שוקולד מריר, אגוזי לוז, אגוזי מלך, חלבון, קפה נמס, אגוזים, קקאו, סוכר, קרם
www.ynet.co.il
|
|
הפסיפלורה וקליפת התפוז מדגישות את הטעמים של השוקולד הלבן. כדי לשמור על מרקם מושלם, מומלץ להקפיא את הטירמיסו בקופסה סגורה ולהוציא 10 דקות לפני ההגשה.
קפה,ליקרים,חלמון,חלב,-תותים,-קמח לבן
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, גבינה, קליפת תפוז, פסיפלורה, תפוזים, קוואנטרו, אספרסו, שוקולד לבן, ביסקוטי, קפה נמס, קקאו, סוכר, קרם, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
קפה,ליקרים,חלמון,חלב,-תותים,-קמח לבן
, גבינת מסקרפונה, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, אמרטו, שוקולד לבן, אבקת סוכר, ביסקוטי, חלבון, סירופ, קמח, תמצית וניל, מקל וניל
www.xnet.co.il
|
|
מעדן שכבות איטלקי חצי קפוא המורכב ממוס מסקרפונה, בישקוטים, קפה ואמרטו. בעזרת המתכון המפורט תוכלו להכין את הפלא הזה גם בבית
קפה,ליקרים,חלמון,חלב,-תותים,-קמח לבן
, גבינת מסקרפונה, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, גבינה, סלק, אמרטו, שוקולד לבן, אבקת סוכר, ביסקוטי, חלבון, ביצים, סירופ, קקאו, קמח, קרח, תמצית וניל, מקל וניל
food.nana10.co.il
|
|
חיהל'ה פותחת את השבוע עם עוגה שמשלבת בהרמוניה מופלאה תחתית של מרנג קוקוס שמתפצפץ בפה עם מוס שוקולד מריר. לא להאמין שהעונג המתוק הזה מורכב רק מ-5 מצרכים ובלי טיפת קמח
קפה,ליקרים,חלמון,חלב,-תותים,-קמח לבן
, עוף, שמנת מתוקה, שמנת, קוקוס, תפוחי עץ, פלפלים, ברנדי, רום, שוקולד, שוקולד מריר, פולי קפה, ביצים, סוכר, חלבון, רוטב עגבניות
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא