מתכונים עם קפה, חמאה, חלב, בצק

הסופגניות של הדס

הדס: בדרך כלל אין איזון בין גודל הסופגנייה לכמות המלית. לכן החלטתי לוותר על המלחמה עם המזרקים ולהגיש סופגניות פצפוניות עם קרמים לטבילה במגוון טעמים. גם הבצק הוא לא הלחמי הרגיל, אלא בצק ל-Bei..

קפה,חמאה,חלב,בצק , שמנת מתוקה, תפוזים, קוקוס, ליקרים, שוקולד מריר, שוקולד לבן, שוקולד חלב, שמן קנולה, קפה נמס, פיסטוקים, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, קלי, קרם, לחם, תמצית וניל, מקל וניל, מלח

ראו גם: מתכוני סופגניות

www.hashulchan.co.il

חלה מתוקה עם צימוקים

יותר עוגה מאשר חלה: רכה, מתוקה ושופעת צימוקים. כוס קפה, קצת ריבה וחמאה ליד - עונג שבת. בחרתי לעצב את החלה הזו בצורת בורג, אבל גם צורת קליעה אחרת (צמות, שבלול) תתאים. מתוך הספר שבתות וחגים עם..

קפה,חמאה,חלב,בצק , צימוקים, פפאיה, דבלה, אננס, תותים, מאש, אגוזי מלך, שמרים, ביצים, ריבה, סוכר, קמח, קלי, חלה, לחם, מלח

ראו גם: מתכוני חלה מתוקה, מתכוני צימוקים, מתכוני מתוקה

www.hashulchan.co.il

טוויקס עם טוויסט

בצק פריך עוגייתי ונהדר, עם שכבת טופי קרמל סמיכה וציפוי שוקולד מריר

קפה,חמאה,חלב,בצק , שמנת מתוקה, לימון, תפוזים, מיץ לימון, קמח לבן, קורנפלור, סוכר לבן, ביצים, סוכר חום, סירופ תירס, גלוקוזה, שוקולד, שוקולד מריר, מלח, תמצית וניל, מלח ים

ראו גם: מתכוני טוויסט

www.mako.co.il

כרוכיות במלית גבינה וטונה

כרוכיות גבינות וטונה-פירגה כרוכיות במלית גבינה וטונה תמיד טוב שיש במקרר/בפריזר . משודך לכל ארוחה חלבית וסתם ליד הקפה. בצק: 200 גרם מרגרינה רכה/חמאה רכה/מחמאה רכה 1/2 2 כוסות קמח שקית אבקת ..

קפה,חמאה,חלב,בצק , דג טונה, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, שמנת חמוצה, יוגורט, גבינת פטה, עגבניות, זיתים, אבקת אפיה, מרגרינה, חלבון, חלמון, מחמאה, ביצים, שמן, קמח, שומשום, מלח

ראו גם: מתכוני כרוכיות, מתכוני במלית גבינה, מתכוני טונה

www.pirge.co.il

מנדלברויט ספירלה

7:00 בבוקר. מתעוררים אצל סבתא לכוס קפה ומחסלים מנדלברויט בלי סוף. זוהי עוגייה של סבתא, אבל בניגוד לגרסה האיטלקית שוברת השיניים, המרקם בה הוא מן המתפוררים עם טעם של פעם. כל כך מתפורר שהיינו א..

קפה,חמאה,חלב,בצק , שומר, אבקת אפיה, גלידת וניל, חלבון, חלמון, שקדים, ביצים, קקאו, סוכר, שמן, קמח, מרק, סודה לשתיה, תמצית וניל, מלח

ראו גם: מתכוני ספירלה

www.hashulchan.co.il

עוגיות שמרים

קפה,חמאה,חלב,בצק , קמח, מרגרינה, ביצים, שמרים, סוכר, סוכר וניל, קפה נמס, קקאו, מלח, פרג

ראו גם: מתכוני עוגיות שמרים, מתכוני עוגיות, מתכוני שמרים

www.cookshare.co.il

עוגת אופרה לפסח

זו עוגה עבור מאותגרי אפייה כאלו שלא פוחדים להשקיע זמן ועבודה, והתוצאה משתלמת. את המתכון קיבלת מהשף המדהים מאיר דנון .הכנתי אותה בביתי והיא פשוט מדהימה!

קפה,חמאה,חלב,בצק , שמנת מתוקה, תפוחי עץ, שוקולד מריר, קרם פטיסייר, עמילן תירס, אבקת סוכר, קורנפלור, גלוקוזה, חלבון, חלמון, קפה נמס, קמח מצה, שקדים, סירופ, קקאו

ראו גם: מתכוני עוגת, מתכוני פסח

www.pascalpr.co.il

עוגת אופרה לפסח

זו עוגה עבור מאותגרי אפייה כאלו שלא פוחדים להשקיע זמן ועבודה, והתוצאה משתלמת. את המתכון קיבלת מהשף המדהים מאיר דנון .הכנתי אותה בביתי והיא פשוט מדהימה!

קפה,חמאה,חלב,בצק , שמנת מתוקה, תפוחי עץ, שוקולד מריר, קרם פטיסייר, עמילן תירס, אבקת סוכר, קורנפלור, גלוקוזה, חלבון, חלמון, קפה נמס, קמח מצה, שקדים, סירופ, קקאו

ראו גם: מתכוני עוגת, מתכוני פסח

www.pascalpr.co.il

עוגת מקצפת ו..קצפת

- מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועודמאת : עורך השף הלבן דירוג גולשים פרטיהמתכוןמצרכים:למקצפת: 4 חלבו..

קפה,חמאה,חלב,בצק , שמנת מתוקה, קמח תופח, חלבון, חלמון, מרגרינה, קפה נמס, קקאו, סוכר

ראו גם: מתכוני עוגת, מתכוני מקצפת, מתכוני קצפת

www.chef-lavan.co.il

עוגת עוקץ הדבורה בנוסח פירגה

עוגת עוקץ הדבורה בנוסח פירגה משהו משהו…מומלץ מאד. כך קראתי לעוגה אחרי שנכשלתי בהכנת העוגה המקורית עקיצת דבורה של הנס ברטלה יש במצרכים מספר שינויים שעשיתי לטעמי. מצרכים לבצק בסיס הע..