|
גרי: לאורך השנים היו פה כמה טבחים, ולכל אחד היתה גרסה משלו לטירמיסו. מכל אחד לקחתי משהו אחר ויצרתי את הגרסה שלי, שלדעתי היא גרסה מנצחת למתכון האיטלקי הקלאסי.
קפה,גבינה,ביסקוטי,אלכוהול
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, אספרסו, אמרטו, ברנדי, חלמון, שוקולד, סוכר, קרם
www.hashulchan.co.il
|
|
קפה,גבינה,ביסקוטי,אלכוהול
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, ברנדי, וודקה, ג'ין, רום, שוקולד מריר, קפה נמס, סוכר, תמצית וניל
www.chef-lavan.co.il
|
|
קפה,גבינה,ביסקוטי,אלכוהול
, חלב, לימון, ברנדי, פודינג וניל, אגוזי פקאן, סוכר, תמצית וניל
www.chef-lavan.co.il
|
|
קפה,גבינה,ביסקוטי,אלכוהול
, גבינת מסקרפונה, שמנת חמוצה, יין מרסלה, אספרסו, ברנדי, ויסקי, ביצים, קקאו, סוכר
www.chef-lavan.co.il
|
|
קפה,גבינה,ביסקוטי,אלכוהול
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, ליקר קפה, אספרסו, אמרטו, ברנדי, חלמון, קקאו, סוכר
www.chef-lavan.co.il
|
|
הכנתי את העוגה אתמול בצהריים וייעדתי אותה לאורחים שהגיעו בערב. העוגה יצאה גבוהה,
יפה הודות לשכבות וחשוב לא פחות - יציבה וטעימה
קפה,גבינה,ביסקוטי,אלכוהול
, שמנת מתוקה, גבינת מסקרפונה, גבינה לבנה, אספרסו, ליקר קפה, ברנדי, יין אדום, סירופ, סוכר, קפה נמס, זביונה, חלמון, ביצים, קרם
www.cookshare.co.il
|
|
קפה,גבינה,ביסקוטי,אלכוהול
, גבינת מסקרפונה, אספרסו, ברנדי, ביצים, סוכר וניל, אגוזים, סוכר, קקאו
www.sirim.co.il
|
|
קרם נפלא רב גיווני .
כקסטה לילדים,ציפוי לעוגות ,כמלית לרולדות,כמוס שוקולד,כגלידה בהקפאה,בפסח בין מצות או בתוך בישקוטים, בעוגות אישיות…ועוד ועוד ועוד…….
הכנתי ..
קפה,גבינה,ביסקוטי,אלכוהול
, שמנת מתוקה, חמאה, לבנה, ברנדי, ליקרים, יין, סירופ שוקולד, שוקולד מריר, ביסקוויט, מרגרינה, פודינג, אגוזים, גלידה, קקאו, חלבה, מצה, סוכר, קרם
www.pirge.co.il
|
|
טירמיסו שאני מכינה ללא ביצים וללא ג'לטין
מילת סיכום על העוגה הזו..מ ה מ מ ת
קערה שקופה ויפה בקוטר 26 סמ
מצרכים לבסיס:
חבילת בישקוטים כפולה טבולים בקפה שחור חזק /אספרסו+מעט רום או ליקר קפה/..
קפה,גבינה,ביסקוטי,אלכוהול
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינת מסקרפונה, חלב, פירות יער, תותים, ליקר קפה, אספרסו, רום, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, קפה שחור, ג'לי, ביצים, קקאו
www.pirge.co.il
|
|
קינוח איטלקי קלאסי שהוא בעצם עוגת שכבות מופלאה של גבינת מסקרפונה וביסקוויטים נימוחים
קפה,גבינה,ביסקוטי,אלכוהול
, חלב, שמנת מתוקה, גבינת מסקרפונה, ברנדי, אספרסו, אמרטו, ליקרים, סוכר, קפה נמס, ביצים, שקדים, קקאו, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא