|
אזני המן / עוגיות נפלא גם להכנה עם ילדים
הבצק כל כך כייפי ונוח לעבודה שכל ילד יתענג להכין לו בעצמו את אזני ההמן שהוא אוהב.
תכינו את המליות שהילדים אוהבים ותנו להם ליצור. זה באמת כיף אמיתי...
קמח,קינמון,משקה אלכוהולי,יין,חלב,-מלח
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, קליפת לימון, צימוקים, שזיפים, תמר, שומר, ברנדי, ליקרים, רום, שוקולד נוטלה, שוקולד צ'יפס, פודינג וניל, קונפיטורה, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר וניל, ביסקוויט, סוכר חום, סוכר לבן, מרגרינה, אגוזים, בוטנים, שקדים, שמרים, טחינה, מחמאה, סילאן תמרים, קקאו, ביצים, חלבה, נורי, קרם, בצק, פרג
www.pirge.co.il
|
|
בחג פורים אפשר להכין מלית פרג. מתכון למלית למטה.
חיתוכיות תמרים/פרג
פתאום בא לי רעיון להכין כחיתוכיות ולגוון מהשטרודלים/כרוכיות וכו'.
אתם מוזמנים לנסות ולהכין בצורה הזו ובאמת לגוון לפחות בצו..
קמח,קינמון,משקה אלכוהולי,יין,חלב,-מלח
, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, קליפת לימון, קלמנטינה, תמר, תפוזים, ברנדי, ליקרים, אבקת סוכר, קמח תופח, חלבון, חלמון, מרגרינה, שוקולד, אגוזים, חלבה, שמן, בצק, פרג
www.pirge.co.il
|
|
הדס: יש למתכון הרבה שלבים, אבל כל אחד מהם הוא קלי קלות. אני ממליצה להכין כל חלק בנפרד, לשמור במקרר ולהרכיב ולאפות רק לפני ההגשה. אל תוותרו על היוגורט המוקצף - הוא מוסיף פלאים למנה.
קמח,קינמון,משקה אלכוהולי,יין,חלב,-מלח
, שמנת חמוצה, יוגורט, חמאה, קליפת לימון, אגסים, שומר, יין קינוח, מיץ לימון, ברנדי, ליקרים, סוכר וניל, קורנפלור, בצק עלים, סוכר חום, גרעין, פיסטוקים, שקדים, ביצים, שמן, קרם, תמצית וניל, מקל וניל, אניס
www.hashulchan.co.il
|
|
מאפינס פרג עם קוקוס בבצק גבינה קוקוסי-פירגה
מאפינס פרג עם קוקוס בבצק גבינה קוקוסי
בצק שמכיל גבינה וקוקוס ומלית משולבת פרג+קוקוס+מייפל = מאפה מדליק.
מצרכים לבצק גבינה קוקוסי:
שמים בקערה:
1/..
קמח,קינמון,משקה אלכוהולי,יין,חלב,-מלח
, גבינה, חמאה, קליפת לימון, צימוקים, תפוחי עץ, תמר, קוקוס, ברנדי, סירופ מייפל, אבקת אפיה, מרגרינה, שוקולד, אגוזים, ריבה, סוכר, בצק, פרג
www.pirge.co.il
|
|
עוגת שמרים נוסטלגית
בצק בסיסי קל להכנה שמתאים לכל עוגות השמרים שעולות על דמיונכם.
החל מעוגיות אישיות,קרואסונים, עוגות שושנים, עוגות שכבות במלית נס קפה של פעם ועוד….
כל אחד יכול להכ..
קמח,קינמון,משקה אלכוהולי,יין,חלב,-מלח
, שמנת מתוקה, חמאה, קוניאק, ליקרים, רום, סוכר וניל, שוקולד, שמרים, ביצים, שוקולד נוטלה, סירופ, קקאו, חלבה, קרם, בצק
www.pirge.co.il
|
|
תודה ליפעתי על התמונה.
את העוגה הזו הכנתי למנהלת הראשונה בפורום אוכל חלבי. יפעתי שמה.
יום אחד פנתה אלי הבחורה במסר ושאלה אותי אם יש לי עוגה פשוטה מתפוחים ואפילו בחושה שיש בה קצת יין ודבש.
..
קמח,קינמון,משקה אלכוהולי,יין,חלב,-מלח
, בקר, דובדבן, תפוחי עץ, צימוקים, תפוחים, תמר, שזיפים, אגסים, יין אדום, רום, אבקת אפיה, אבקת סוכר, אגוזים, ביצים, גלידה, סילאן תמרים, פילו, וניל, שמן, דבש
www.pirge.co.il
|
|
עוגת דבש מיוחדת עם קוביות תפוחי עץ ותמרים שהושרו ביין אדום. ויש גם בונוס: היא טעימה אפילו יותר יום - יומיים אחרי האפייה
קמח,קינמון,משקה אלכוהולי,יין,חלב,-מלח
, גבינה, לבנה, תפוחי עץ, רימון, תפוחים, תמר, שזיפים, תותים, מיץ לימון, יין אדום, ברנדי, רום, אבקת סוכר, סוכר חום, סוכר לבן, שקדים, ביצים, חלבון, אגוז מוסקט, קקאו, פילו, ריבה, שמן, דבש, סודה לשתיה, ציפורן
food.nana10.co.il
|
|
בישראל יש אגסים כל השנה ולכן הפאי הזה תמיד בעונה. מכינים אותו בשלושה שלבים: בצק שאופים מראש, קרם וניל ואגוזי לוז וגולת הכותרת - אגסים מבושלים ביין אדום
קמח,קינמון,משקה אלכוהולי,יין,חלב,-מלח
, שמנת מתוקה, חמאה, שזיפים, אגסים, מיץ לימון, יין אדום, ברנדי, פודינג וניל, אגוזי לוז, פילו, ביצים, סוכר, קרם, בצק, מקל קינמון, תמצית וניל
food.nana10.co.il
|
מתכון של לילך דרור שזכה במקום שני בתחרות מפצח האגוזים 2002
קמח,קינמון,משקה אלכוהולי,יין,חלב,-מלח
, קוקוס, אגסים, בירה שחורה, יין אדום, ברנדי, אגוזי מלך, דבש תמרים, פיסטוקים, קמח לבן, אגוזים, שקדים, ביצים, סילאן תמרים, חלבה, סוכר, שמן, בצק, אגוז מוסקט, ציפורן
food.walla.co.il
|
מתכון ביתי לאוזני המן מבצק פריך וטעים עם מגוון אפשרויות למילוי: תמרים, אגוזים, פרג. מתכון מושקע ששווה לנסות.
קמח,קינמון,משקה אלכוהולי,יין,חלב,-מלח
, קליפת לימון, תמר, מיץ תפוזים, יין קינוח, ברנדי, בצק, מחמאה, אבקת אפיה, חלמון, ביצים, סוכר, אגוזי מלך, שקדים, אגוז מוסקט, תמצית וניל, שומשום
www.2eat.co.il
|
|
|