|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
קמח,קימל,סוכר,גבינה צהובה,גבינה בולגרית
, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
לחם תירס הוא לחם בסיסי וטעים ובריא יותר מהלחמים הסטנדרטיים שבמאפיות.
קל ומהיר להכנה ולאפיה.
הלחם שלפנינו הוא לחם בסיסי שניתן להכין אותו בטעמים שונים לפי טעמו האישי של האופה וללא מאמץ כלל.
ה..
קמח,קימל,סוכר,גבינה צהובה,גבינה בולגרית
, יוגורט, גבינת פטה, בצל, לימון, תפוזים, קמח תירס, קורנפלור, אבקת אפיה, ביצים, אגוז מוסקט, סודה לשתיה, מלח, פלפל שחור, ציפורן, קצח
www.cookshare.co.il
|
|
|