שילוב מוצלח במיוחד של קציצות בטעם מתקתק־מתובל עם סלט ירקות ברוטב יוגורט חמצמץ מרענן.
קמח,קארי,פפריקה מתוקה,פפריקה חריפה,-פלפל ירוק
, עדשים כתומות, כוסברה, בטטה, בצל, לוף, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, פלפל שחור, זנגביל, כורכום, כמון, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
עוד מתכון של מאסלנסקי. המקור העירקי מדבר בנתחי בשר,
אבל מסלאנסקי החליף אותם בקציצות נהדרות. נראה ארוך, אבל זה לא ממש.
להכין, ללבוש פיג'מת פסים, להגיש עם אורז לבן, לגנוח בהנאה ולברך: "ברוך שעשני עיראקי".
קמח,קארי,פפריקה מתוקה,פפריקה חריפה,-פלפל ירוק
, בשר בקר, בצל, חצילים, עגבניות, מיץ לימון, ביצים, קמח מצה, סוכר, שמן, פטרוזיליה, פלפל, מלח, אבקת מרק, פלפל שחור, שום
www.cookshare.co.il
|
פתרון נהדר לניצול השאריות מארוחת החג.
ניתן בהחלט להוסיף גם שאריות בשר לקניידעלך למי שרוצה.
קמח,קארי,פפריקה מתוקה,פפריקה חריפה,-פלפל ירוק
, ציר עוף, כרישה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, כרפס, סלרי, פלפל חריף, פטריות שיטאקי, בצל, סלק, מרק, שמן, חלבון, ביצים, שמן צמחי, קמח מצה, חזרת, גזר, פטרוזיליה, מרווה, שום, אבקת מרק, מלח, בהרט, ראס אל חנות
www.cookshare.co.il
|
|
|