|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
קמח,צנוברים,פלפל,מלח גס,-מיץ לימון
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
פסטליקוס - כוסות קטנות של בצק, מלאות בבשר וחציל קלוי ומעוצבות לצורת כוכבים קטנים - היו ארוחת בוקר השבת הרשמית כאשר הגברים חזרו מבית הכנסת. יש רק דרך נכונה אחת לאכול אותם: חותכים אופקית, מניח..
קמח,צנוברים,פלפל,מלח גס,-מיץ לימון
, בשר בקר, פלפל חריף, בצל, לימון, מרגרינה, ביצים, שמן, בצק, פלפל אנגלי, פלפל שחור, שומשום, קינמון, נענע
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה מדהימה עם שילוב טעמים עז פשוט מדהים
קמח,צנוברים,פלפל,מלח גס,-מיץ לימון
, בולגרית, גבינת רוקפור, גבינה, גבינת פרמזן, שמנת, שמנת מתוקה, חמאה, חצילים, פטריות, פטריות שמפיניון, פטריות יער, שמן, פסטו, שמן זית, בזיליקום, פטרוזיליה, פלפל לבן, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
|
מאת : עורך השף הלבן
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים: ילדים אוהבים קציצות. הן לא חייבות להיות מטוגנות. הן יוצאות נפלא באפייה - כדאי לנסות , גם פופאי אוהב... ..
קמח,צנוברים,פלפל,מלח גס,-מיץ לימון
, חלב, מנגולד, תרד, ביצים, קארי, וניל, רוטב סויה, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, אורגנו
www.chef-lavan.co.il
|
|
מנה ראשונה טעימה ומתאימה גם לצמחונים
קמח,צנוברים,פלפל,מלח גס,-מיץ לימון
, שמנת מתוקה, בולגרית, גבינת רוקפור, גבינת פרמזן, גבינה, חמאה, פטריות שמפיניון, פטריות יער, חצילים, שמן זית, פסטו, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל לבן, קימל, שום
www.hashulchan.co.il
|
קמח,צנוברים,פלפל,מלח גס,-מיץ לימון
, גבינה בולגרית, שמנת מתוקה, גבינת רוקפור, גבינת פרמזן, גבינה, חמאה, פטריות שמפיניון, פטריות יער, חצילים, שמן זית, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל לבן, שום
www.mevashlim.com
|
קמח,צנוברים,פלפל,מלח גס,-מיץ לימון
, בשר בקר טחון, בשר כבש, קשקבל, חמאה, חלב, חצילים, לימון, בצל, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, שמן קנולה, שמן זית, ביצים, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, טימין, בהרט, שום
food.walla.co.il
|
קמח,צנוברים,פלפל,מלח גס,-מיץ לימון
, בשר בקר, בצל, מרגרינה, ביצים, שמן, בצק, פלפל אנגלי, פלפל שחור, שומשום, קינמון
food.walla.co.il
|
קמח,צנוברים,פלפל,מלח גס,-מיץ לימון
, בשר בקר, בשר, תירס, בצל, עגבניות, כוסברה, מרגרינה, שמן, אבקת אפיה, בצק, חלמון, מלח, פרג, בהרט, שום, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
קמח,צנוברים,פלפל,מלח גס,-מיץ לימון
, בשר טלה טחון, כבדי עוף, עגבניות, בצל, חצילים, לוף, חלמון, מרגרינה, שמן זית, ביצים, בצק, פטרוזיליה, פלפל שחור, עירית, טימין, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא