ארטישוק ממולא תערובת ירקות ופרגית,עטוף בבצק ואפוי בתנור.על מצע ריזוטו זעפרן ואפונים.בליווי קונפי שום וארטישוק ירושלמי ברוטב פול ירוק.
המתכון נמסר ע"י הגולש ליאור גמליאל ממושב אחיהוד, במסגרת..
קמח,ציר עוף,פטרוזיליה,מלח,יין,גזר,בצל,ארטישוק ירושלמי,-בקר
, פרגיות, ארטישוק, פלפלים, חצילים, זיתים, אפונה, פול, ראש שום, לוף, יין לבן, שמן, שמרים, בצק, דבש, ציר ירקות, שמן זית, מחמאה, אורז, רוזמרין, זעפרן, פלפל, שום, מלח גס, טימין
www.2eat.co.il
|