|
קצת לגוון ולשנות וגם שיצא טעים. ואני לא מפסיקה לחשוב איך וכיצד?הפעם שילבתי בתוך צלי העוף גם כדורי עוף בנגיעות אורז .כמו שתארתי לעצמי,תבשיל מיוחד ומפתיע.
וכמו שאני אוהבת תחילה מבושל על הגז וב..
קמח,פתיתים,עוף,סוכר,בצל,-אגוזים
, בשר בקר, כרעיים, תפוחי אדמה, שומר, בטטה, גזר, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, פירורי לחם, סוכר חום, קמח מצות, שמן זית, קטשופ, אורז, ביצים, סודה, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, בהרט, כמון, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
במקרר נותרו רק גבינות ומספר מצרכים בסיסיים? הכינו פשטידת בצל פשוטה וקלה להכנה שבחלוף חצי שעה תצא מהתנור, תפיץ ריח בכל הבית ותקצור אינספור מחמאות מהאורחים
קמח,פתיתים,עוף,סוכר,בצל,-אגוזים
, עצם בקר, שוקיים עוף, בשר, גבינת טל העמק, בולגרית, יוגורט, גבינה צפתית, גבינה, חמאה, גבינת פטה, פלפלים, בטטה, דלעת, כרוב, אבקת אפיה, קמח מלא, ביצים, אורז, קרם, דבש, רוזמרין
food.nana10.co.il
|
|
כבדי עגל צרובים בשמן זית עם בצלים מקורמלים ופירה תפוחי אדמה
קמח,פתיתים,עוף,סוכר,בצל,-אגוזים
, בשר בקר, שוקיים עוף, כבד עגל, תפוחי אדמה, בצלצלים, עלי גפן, פלפלים, אפונה, יין אדום יבש, רוטב עגבניות, חומץ בלסמי, סוכר חום, שמן זית, אורז, פלפל שחור, מרווה, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
בהכנת הפתיתים היו שתי טכניקות: האחת חיתוך לריבועים והשנייה גירור הבצק על פומפייה. המכון לחקר תרבות היידיש בניו יורק (“יידישע ויסנשפט אינסטיוט”) גילה, שישנו קו גבול גיאוגרפי בין שתי הטכניקות...
קמח,פתיתים,עוף,סוכר,בצל,-אגוזים
, כבד, חמאה, לדר, רום, חלמון, ביצים, פסטה, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
