|
קמח,פפריקה,פטרוזיליה,דגים ומאכלי ים,-עלי דפנה
, דג בקלה, חלב, מלפפונים חמוצים, תפוחי אדמה, מרלו, מיץ לימון, חרדל דיז'ון, חלמון, שמן זית, קמח מצה, ביצים, מיונז, פפריקה חריפה, פלפל שחור, מלח גס, עירית, טימין, טרגון, רוקט, שום
www.xnet.co.il
|
|
דגים בשום
זכור לי ריח ילדות של דגים ברוטב שום אדום .
אמא הכינה מדגי מושט שלמים.
אני הכנתי מפילטים.
המצרכים וההכנה:
6 נתחי דג יפים ונקיים מושרים 10 דקות במיץ לימון מהול במים קרים. מייב..
קמח,פפריקה,פטרוזיליה,דגים ומאכלי ים,-עלי דפנה
, דג מושט, פלפל חריף, מיץ לימון, רסק עגבניות, סוכר, שמן, חלה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
נסיכת הנילוס מטוגנת ברוטב חריף-פירגה
נסיכת הנילוס מטוגנת ברוטב חריף
הנסיכה דג שנוי במחלוקת של טעם,טיב, ארומה,ובריאות. מי שלא שלם עם עצמו לגבי הנסיכה , פשוט מאד שיכין עם סוגי פילטים אחרים ...
קמח,פפריקה,פטרוזיליה,דגים ומאכלי ים,-עלי דפנה
, דג נסיכת הנילוס, פלפל חריף, כוסברה, מיץ לימון, רסק עגבניות, סוכר, שמן, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
דג אדמונית מטוגן מוגש ברוטב שום אדום
הדג מעולה,נקי וללא עצמות (קניתי את הדגים מוכנים ונקיים במגשית)
מצרכים:
6 פרוסות יפות של דג אדמונית מושרה במיץ לימון +מים כ-10 דקות. לייבש במגבות ניר.
בצל..
קמח,פפריקה,פטרוזיליה,דגים ומאכלי ים,-עלי דפנה
, דג אדמונית אמנון, ראש שום, כוסברה, בצל, מיץ לימון, רסק עגבניות, סוכר, שמן, לחם, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, קימל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
קמח,פפריקה,פטרוזיליה,דגים ומאכלי ים,-עלי דפנה
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בצק מרוקאי פריך בסביצ'ה דגים ועשבי תיבול. מנה מעולה ומושלמת לאירוח
קמח,פפריקה,פטרוזיליה,דגים ומאכלי ים,-עלי דפנה
, דג פרידה, דג לוקוס, עגבניות, זיתים שחורים, בצל סגול, פלפל אדום, לימון, כוסברה, בצק, שמן, שמרים, שמן זית, קוסקוס, כמון, פפריקה מתוקה, זרעי כוסברה, מלח, מרווה
www.mako.co.il
|
|
קמח,פפריקה,פטרוזיליה,דגים ומאכלי ים,-עלי דפנה
, ציר דגים, דג לוקוס, לימון, עגבניות, שמן, שמן זית, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
חריימה חציל בטעם דג מדהים הן ביופיו והן בטעמו
קמח,פפריקה,פטרוזיליה,דגים ומאכלי ים,-עלי דפנה
, חצילים, חומוס, גמבה, פלפלים, תפוחי אדמה, ביצים, שמן, מלח, פלפל שחור, גזר, סודה לשתיה, שום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, כורכום, כוסברה
www.cookshare.co.il
|
|
המתכון המלא של השף צרלי פדידה ממסעדת אוליב ליף בשרתון תל אביב לקציצות דגים וזיתים סורים
קמח,פפריקה,פטרוזיליה,דגים ומאכלי ים,-עלי דפנה
, דג נסיכת הנילוס, כוסברה, גמבה, עגבניות, פלפל חריף, זיתים סורים, קמח מצה, ביצים, רסק עגבניות, שמן, מלח, כמון, כורכום, פלפל שחור, שום, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
מתכון של השף נתי איבגי, מסעדת פורט קפה
קמח,פפריקה,פטרוזיליה,דגים ומאכלי ים,-עלי דפנה
, דג ברבוניה, בצל סגול, לימון, עגבניות, חומוס, מיץ לימון, שמן זית, בורגול, טחינה, פפריקה מעושנת, פלפל שחור, אבקת שום, רוזמרין, אורגנו, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא