|
מאכל לובי (טריפוליטאי) שנוהגים לאכול במוצאי חג השבועות טעים מדהים
קמח,פפריקה,עוף,כרישה,-תירס
, זנב שור בקר, שריר בקר, בשר, שוקיים עוף, בשר בקר, שורש, לוף, בצל, תפוחי אדמה, שמן, רסק עגבניות, פירורי לחם, סולת, שמן זית, ביצים, קמח מלא, פלפל שחור, אגוז מוסקט, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
|
מרק עוף מסורתי עם טעם מפנק של בית, שבאף ארוחת פסח לא רוצים לוותר עליו. אפקט השדרוג מושג על ידי הקניידלעך שתפסו צבע.
קמח,פפריקה,עוף,כרישה,-תירס
, כנפיים עוף, תפוחי אדמה, ראש סלרי, כוסברה, שומר, בצל, גזר, רסק עגבניות, מרק עוף, קמח מצה, מרק צח, ביצים, פסטו, שמן, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קציצות ברוטב ירקות
כרישה אחת חתוכה לפרוסות שטופה היטב
תפוח אדמה גדול מקולף
שמים בסיר עם מים +כפית מלח ומבשלים עד שרך.
מוציאים לקערה:
מועכים במזלג ומוסיפים:
250 גרם בשר טחון
ביצה אחת
1/2 כוס ..
קמח,פפריקה,עוף,כרישה,-תירס
, בשר בקר, תפוחי אדמה, בצל אדום, בצל ירוק, עגבניות, בטטה, סוכר חום, קמח מצה, קטשופ, ביצים, שמן, פטרוזיליה, אבקת מרק, קינמון, גזר, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות פראסה
פראסה או כרישה משולב בקציצות בשר זה מעדן
כולם מכירים? אם לא,אז הנה הזדמנות להכיר להכין ולהתמכר.
את המצרכים שמים בקערה:
3 כרישות נ ק י ו ת קצוצות (אחרי בישול וריכוך וסינון מהנוזל..
קמח,פפריקה,עוף,כרישה,-תירס
, בשר בקר טחון, הודו, תפוחי אדמה, פרסה, בצל, פירורי לחם, קמח מצה, ביצים, טחינה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
קמח,פפריקה,עוף,כרישה,-תירס
, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רוצים לשדרג את העוף יום אחרי?
אז אם נשאר לכם: עוף בגריל,עוף במלח, עוף מבושל ברוטב
או כל עוף אחר תכינו ממנו שניצל עוף.
מצרכים:
חלקי עופות מבושלים- בפולקה למשל אפשר בקלי קלות לשלוף את העצם
צלח..
קמח,פפריקה,עוף,כרישה,-תירס
, שניצל, עצם בקר, תפוחי אדמה, לוף, פירורי לחם, קמח מצות, רוטב צ'ילי, ביצים, חרדל, שמן, קלי, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
טבעות בצל מטוגנות בבלילה זהובה המורכבת מבירה, סודה וקמח. עם מטבל או בלעדיו, מדובר פשוט במעדן
קמח,פפריקה,עוף,כרישה,-תירס
, דג טונה, בצל, בירה לבנה, ביצים, סודה, שמן, פפריקה מתוקה, פלפל לבן, מלח
food.nana10.co.il
|
קמח,פפריקה,עוף,כרישה,-תירס
, בשר בקר, חזה עוף, תפוחי אדמה, בצל, לוף, גזר, ביצים, פירורי לחם, רסק עגבניות, שמן, מלח, פטרוזיליה, אבקת מרק, פלפל שחור, פפריקה מתוקה
www.bishulim.co.il
|
קמח,פפריקה,עוף,כרישה,-תירס
, בשר בקר, חזה עוף, תפוחי אדמה, בצל, לוף, גזר, ביצים, פירורי לחם, רסק עגבניות, שמן, מלח, פטרוזיליה, אבקת מרק, פלפל שחור, פפריקה מתוקה
www.cookshare.co.il
|
התרגום של השם ההונגרי למרק הוא מרק גולאש מזויף. אני מעדיף את המילה מדומה, זה נשמע פחות מאיים.
מרק גולאש ללא בשר(מתאים לצמחונים) אבל בטעם הונגרי אסלי!
קמח,פפריקה,עוף,כרישה,-תירס
, בשר, חמאה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, עגבניות, בצל, לוף, מרגרינה, ביצים, שמן, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, כרוויה, קימל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|