מתכונים עם קמח, פפריקה מתוקה, כוסברה, ביצים ללא חומץ

קציצות עוף ובקר עם חמוציות על מצע טחינה

קציצות נימוחות ומתקתקות, אפויות ומוגשות על טחינה טרייה ותוספות מרעננות ומפתיעות

קמח,פפריקה מתוקה,כוסברה,ביצים,-חומץ , בשר בקר טחון, בצל, לימון, חמוציות, פלפל ירוק, עגבניות, פירורי לחם, טמפורה, קלי, טחינה, שמן, שום, גרגירי כוסברה, קינמון, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני קציצות עוף, מתכוני בקר, מתכוני חמוציות

www.mako.co.il

קציצות עוף ובקר עם חמוציות על מצע טחינה

קציצות נימוחות ומתקתקות, אפויות ומוגשות על טחינה טרייה ותוספות מרעננות ומפתיעות

קמח,פפריקה מתוקה,כוסברה,ביצים,-חומץ , בשר בקר טחון, בצל, לימון, חמוציות, פלפל ירוק, עגבניות, פירורי לחם, טמפורה, קלי, טחינה, שמן, שום, גרגירי כוסברה, קינמון, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני קציצות עוף, מתכוני בקר, מתכוני חמוציות

www.mako.co.il

קציצות מחשי

המתכון המלא לקציצות מחשי של אתי אזולאי מאשדוד ממועדון ארוחת הערב עם השף חיים כהן ומארינה מקסימיליאן בלומין

קמח,פפריקה מתוקה,כוסברה,ביצים,-חומץ , בשר בקר, הודו, עוף, בקר, תפוחי אדמה, בצל, עגבניות, לחם, שמן, רסק עגבניות, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, פפריקה

ראו גם: מתכוני קציצות מחשי, מתכוני קציצות, מתכוני מחשי

www.mako.co.il

קציצות טוניסאיות ברוטב אדום

קציצות עוף ביתיות ומפתות עם עשבי תיבול ותפוחי אדמה ברוטב עגבניות-פפריקה אדום

קמח,פפריקה מתוקה,כוסברה,ביצים,-חומץ , חזה עוף, בצל, עגבניות, חלמון, חלבון, שמן קנולה, חלה, רסק עגבניות, פטרוזיליה, שום, פלפל שחור, אבקת שום, כורכום

ראו גם: מתכוני קציצות טוניסאיות, מתכוני רוטב אדום, מתכוני טוניסאיות

www.mako.co.il

קציצות דגים וזיתים

המתכון המלא של השף צרלי פדידה ממסעדת אוליב ליף בשרתון תל אביב לקציצות דגים וזיתים סורים

קמח,פפריקה מתוקה,כוסברה,ביצים,-חומץ , דג נסיכת הנילוס, גמבה, עגבניות, פלפל חריף, זיתים סורים, קמח מצה, רסק עגבניות, שמן, פטרוזיליה, פפריקה, מלח, כמון, כורכום, פלפל שחור, שום

ראו גם: מתכוני קציצות דגים, מתכוני זיתים, מתכוני קציצות

www.mako.co.il

קציצות בשר ממולאות כרובית ברוטב אדום

מתכון מתוך מאסטר שף ילדים: מנת בשר מפתיעה ומזינה שבה פרחי כרובית נעטפים בבשר טחון ומתבשלים ברוטב מופלא. מתכון של דנה קוזינצקי

קמח,פפריקה מתוקה,כוסברה,ביצים,-חומץ , בשר, בקר, בצל, כרובית, לימון, עגבניות, לחמניה, קמח לבן, שמרים, סוכר, שמן, חלמון, שמן זית, פירורי לחם, חרדל, קארי, רסק עגבניות, מלח, שומשום, פטרוזיליה, כמון, פלפל, שום, אבקת חרדל

ראו גם: מתכוני קציצות בשר, מתכוני ממולאות, מתכוני כרובית ברוטב

www.mako.co.il

עוגת בלינצ'ס ממולאת בשר וצנובר ברוטב אדום

עוגת בלינצ'ס בשרית עם צנוברים בהתחלה חשבתי להכין בלינצ'סים רגילים ממולאים בבשר ולסדר שכבה בתבנית . ואז עלה לי הרעיון להכין כמו עוגה ולחסוך מעצמי התעסקות מיותרת. המאפה קיבל הרבה מחמאות . בל..

קמח,פפריקה מתוקה,כוסברה,ביצים,-חומץ , בשר בקר, עוף, חלב, בצל, רוטב עגבניות, צנוברים, מרגרינה, טחינה, סילאן תמרים, שמן, קלי, חלה, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, אבקת מרק, קינמון, אורגנו, פלפל, שום, מלח

ראו גם: מתכוני עוגת, מתכוני בלינצ'ס, מתכוני ממולאת בשר

www.pirge.co.il

כמו הרבה מאכלי עניים גם המפרום הוא דוגמה נהדרת לשלם הגדול מסכום חלקיו. כי מה יש לנו כאן בעצם? תפוחי אדמה, תערובת לקציצות וקצת רוטב. אבל אם תפקידו את המרכיבים האלו בידיה של בשלנית טריפוליטאית טובה, יתרחש קסם.