|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
קמח,פסטה,חמאה,גזר,-זנגביל
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, ביצים, סוכר, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק כתום פסטה-פירגה
מרק כתום עם פסטה מסולסלת
מרק נהדר ממש לעכשיו. בחוץ קר ואין כמו צלחת חמה טעימה ושווה.
מצרכים:
כף גדושה חמאה/שמן
כף קמח רגיל
בצל קצוץ
כמה עלי פטרוזיליה
2 שיני שום קצוצים
4 ..
קמח,פסטה,חמאה,גזר,-זנגביל
, דג סול, עגבניות, בטטה, דלעת, בצל, סוכר, שמן, פטרוזיליה, אבקת מרק, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון לפסטה ביתית עם חצילים וקישואים בסגנון איטלקי. מנה קיצית מעולה
קמח,פסטה,חמאה,גזר,-זנגביל
, בצל, קישואים, חצילים, עגבניות, רום, קמח לבן, ביצים, שמן, מלח, שום, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, אורגנו
www.mako.co.il
|
|
מתכון לפסטה ביתית עם חצילים וקישואים בסגנון איטלקי. מנה קיצית מעולה
קמח,פסטה,חמאה,גזר,-זנגביל
, בצל, קישואים, חצילים, עגבניות, רום, קמח לבן, ביצים, שמן, מלח, שום, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, אורגנו
www.mako.co.il
|
|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
קמח,פסטה,חמאה,גזר,-זנגביל
, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, אספרגוס, כרובית, בצל, יין לבן יבש, בצק עלים, שמן זית, אטריות, ביצים, פלפל שחור, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
קמח,פסטה,חמאה,גזר,-זנגביל
, עוף שלם, כנפיים עוף, סינטה בקר, גבינת פרמזן, גבינה, עלי סלרי, ראש שום, בצל, חלמון, מרק צח, ביצים, אגוז מוסקט, קלי, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
קמח,פסטה,חמאה,גזר,-זנגביל
, שפונדרה בקר, כתף בקר, כתף טלה, ציר בקר, גבינת ריקוטה, עגבניות, בצל, שומר, יין אדום, טורטליני, שמן זית, ביצים, בצק, פלפל צ'ילי, רוזמרין, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
רביולי איטלקי ומשקה אניס צרפתי נפגשים במחבת למנה קטיפתית של גבינת עיזים ובשר סרטנים
קמח,פסטה,חמאה,גזר,-זנגביל
, בשר, סרטנים, גבינת עיזים, גבינה צהובה, עגבניות שרי, כרישה, יין לבן, פסטיס, חלמון, שמן זית, רביולי, ביצים, בצק, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
כל מרק קרם ירוויח ממשהו פריך על ידו - בשביל הניגוד והעניין. כאן הניגוד בא לידי ביטוי גם בשילוב בין המתקתקות של המרק והפיקנטיות של מלית הרביולי. חגיגה בפה.
קמח,פסטה,חמאה,גזר,-זנגביל
, זיתים שחורים, עגבניות, בצל, דלעת, סלרי, יין, ציר ירקות, גרעין, חלמון, שמן זית, רביולי, ביצים, קרם, בצק, מרק, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין, טימין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
את הלזניה הזאת הכינה אמא של ג'ורג'ו, לאורה סופינו, שגרה בצפון איטליה, וכך בדיוק מגישים אותה במסעדה. הלזניה כה עשירה, עד שהיא מהווה ארוחה בפני עצמה
קמח,פסטה,חמאה,גזר,-זנגביל
, בשר בקר טחון, גבינת פרמזן, חמאה מלוחה, יוגורט, חלב, עגבניות, בצל, סלרי, יין אדום יבש, שמן זית, בצק, מרק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא