|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
קמח,פנה,פטריות,סלרי
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון ממסעדת מיכאלי לקדירת עוף ופטריות ביין
קמח,פנה,פטריות,סלרי
, עוף, בשר, חזה אווז, בצלצלים, שמפיניון, יין אדום, שמן, מרינדה, שמן זית, פלפל, מלח, גזר, טימין, עלי דפנה, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
קמח,פנה,פטריות,סלרי
, עוף, בצל, יין אדום יבש, מרגרינה, שמן, מרק עוף, סוכר חום, שום, מלח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, עלי דפנה, פלפל
www.bishulim.co.il
|
|
טעם מופלא של ירקות שורש בבשר ורוטב נהדר עם עשבי תיבול
קמח,פנה,פטריות,סלרי
, בשר בקר, בשר, בצל, כוסברה, גזר, שורש פטרוזיליה, שורש, שורש שומר, קישואים, לפת, רום, מיץ עגבניות, חלבון, ביצים, פירורי לחם, שמן קנולה, שמן, רוטב עגבניות, סוכר, קוסקוס, סולת, פטרוזיליה, שמיר, נענע, שום, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט, דפנה, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
מתכון פשוט ומצליח לאוסובוקו
קמח,פנה,פטריות,סלרי
, אוסובוקו, בקר, ציר בקר, ציר עוף, סלרי אמריקאי, בצל, קליפת לימון, פטריות שמפיניון, יין לבן חצי יבש, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, שום, מלח, פלפל, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מתכון של רשת ספגטים
קמח,פנה,פטריות,סלרי
, שריר בקר, בקר, פטריות פורצ'יני, כרישה, בצל, גזר, יין, שמן זית, פלפל לבן, עלי דפנה, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
ניתן להכין אפילו יומיים-שלושה מראש. המהדרין מוזמנים להקפיא את הלשון ואת הרוטב, ורק ולהפשיר ולסיים את המנה לפני ההגשה
קמח,פנה,פטריות,סלרי
, לשון בקר, ציר בקר, פטריות שמפיניון, בצל אדום, כרישה, שמן תירס, קמח מצה, גרגירי כוסברה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, ערער, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
קמח,פנה,פטריות,סלרי
, בייקון, פילה מדומה בקר, בשר כתף, ציר בקר, חמאה, בצל לבן, בצלי פנינה, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, ברנדי, יין אדום יבש, שמן קנולה, רסק עגבניות, פלפל, מלח, פטרוזיליה, טימין, ציפורן, עלי דפנה, שום, גזר
www.rotev.co.il
|
קמח,פנה,פטריות,סלרי
, שוק טלה, עצם בקר, בקר, קליפת תפוז, עגבניות, בצל, יין אדום, שמן זית, פלפל שחור, פטרוזיליה, אבקת מרק, טימין, דפנה, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
קמח,פנה,פטריות,סלרי
, חזה אווז, עוף, בשר, שמפיניון, בצלצלים, יין אדום, שמן זית, מרינדה, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, טימין, מלח
rest.co.il
|
|
|