|
מתכון ממסעדת מיכאלי לקדירת עוף ופטריות ביין
קמח,פנה,מלח,יין אדום,יין,-פלפל ירוק
, עוף, בשר, חזה אווז, סלרי, בצלצלים, שמפיניון, פטריות, שמן, מרינדה, שמן זית, פלפל, גזר, טימין, עלי דפנה, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
תבשיל בקר צרפתי ביין אדום
קמח,פנה,מלח,יין אדום,יין,-פלפל ירוק
, כתף בקר, בשר, בצל, כרישה, שורש פטרוזיליה, יין אדום יבש, שמן זית, גזר, פלפל שחור, פטרוזיליה, עלי דפנה, טימין, מרווה, פלפל
www.mako.co.il
|
|
עלי פסטה טריים וביניהם שכבות עסיסיות של בשר, גבינת ריקוטה ומוצרלה ורוטב עגבניות עשיר בטעמים.
קמח,פנה,מלח,יין אדום,יין,-פלפל ירוק
, בשר בקר טחון, גבינת פרמזן, גבינת ריקוטה, גבינת מוצרלה, בצל, עגבניות, פסטה, בצק, ביצים, שמן זית, רסק עגבניות, שום, עלי דפנה, טימין, אורגנו, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
באדיבות היועץ הקולינארי חיים גרשון ממתחם NOVA אירועים בנמל תל אביב
קמח,פנה,מלח,יין אדום,יין,-פלפל ירוק
, אוסובוקו, טלה, ציר בקר, בצל, גזר, ראש סלרי, שמן זית, שום, כוכב אניס, פלפל אנגלי, עלי דפנה, פלפל
www.2eat.co.il
|
|
תערובת בשר ריחנית ומדהימה שמכינים בצ'יק עם רוטב מתקתק שמשדרג את כל החוויה
קמח,פנה,מלח,יין אדום,יין,-פלפל ירוק
, בשר בקר, בצל, חמוציות, משמשים, לימון, בצק, שמן, שמן זית, סוכר, רוטב צ'ילי, סוכר חום, עלי דפנה, אגוז מוסקט, ציפורן, קינמון
www.mako.co.il
|
|
תערובת בשר ריחנית ומדהימה שמכינים בצ'יק עם רוטב מתקתק שמשדרג את כל החוויה
קמח,פנה,מלח,יין אדום,יין,-פלפל ירוק
, בשר בקר, בצל, חמוציות, משמשים, לימון, בצק, שמן, שמן זית, סוכר, רוטב צ'ילי, סוכר חום, עלי דפנה, אגוז מוסקט, ציפורן, קינמון
www.mako.co.il
|
|
קמח,פנה,מלח,יין אדום,יין,-פלפל ירוק
, בשר כתף, בצל, שמפניון, פטריות, שמן זית, חומץ בן יין אדום, סירופ מייפל, פלפל שחור, שום, עלי דפנה, גזר, טימין, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
|
קמח,פנה,מלח,יין אדום,יין,-פלפל ירוק
, אוסובוקו, בצל, סלרי, יין אדום יבש, רסק עגבניות, שמן זית, סילאן תמרים, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, טימין, שום
rest.co.il
|
|
קמח,פנה,מלח,יין אדום,יין,-פלפל ירוק
, שווארמה, הודו, חזה הודו, ציר עוף, בצל, סלרי, יין אדום יבש, שמן זית, שום, גזר, פלפל שחור, טימין, עלי דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון בשם "גולש בקר חגיגי-ראש השנה" הוגש ע"י עוזרד באתר שלנו.
הצעתי להכינו בסיר לחץ והתגובות היו נלהבות, שאלתי וקבלתי רשותו לפרסם את השנוי.
בשול בסיר לחץ מקצר מאד את זמן הבישול מבלי לפגוע ..
קמח,פנה,מלח,יין אדום,יין,-פלפל ירוק
, פילה מדומה בקר, שריר בקר, בשר, ציר בקר, עגבניות, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, שמן זית, רסק עגבניות, דבש, גזר, פלפל לבן, פפריקה, עלי דפנה, רוזמרין, קימל, שום, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא