|
המטבוחה של האיטלקים. מכאן ממשיכים לפסטה, שקשוקה ורוטב לבשר.
קמח,פלפלים,פלפל חריף,מלח,יין,-קפה
, חזה עוף, בקר, בשר, גבינת מוצרלה, פלפל ירוק, עגבניות, בצל, זיתים, תמר, יין לבן, לחם, שמן זית, ביצים, חלמון, רוטב צ'ילי, פסטה, חומץ, טוסט, פלפל שחור, בזיליקום, טימין, שום
www.hashulchan.co.il
|
קמח,פלפלים,פלפל חריף,מלח,יין,-קפה
, בשר בקר, כתף בקר, עגבניות שרי, כוסברה, בצל, יין אדום יבש, סוכר חום, חומץ, שמן, עלי דפנה, פפריקה, שום
www.ynet.co.il
|
|
אגוזי מלך, כוסברה ופלפלים חריפים - הנה תמצית המטבח הגרוזיני. כאן מככב השידוך המוצלח הזה כמלית לגלילות חצילים. בעונה, הוסיפו רימונים, שיעניקו למנה צבע ופריכות.
קמח,פלפלים,פלפל חריף,מלח,יין,-קפה
, בצל סגול, רימון, חצילים, כוסברה, חומוס, יין לבן, אגוזי מלך, חומץ, שמן, מרק, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, בזיליקום, כורכום, מלח גס, שמיר, נענע, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
|
