afoona.com

6 מתכונים עם קמח, פלפל, פטריות שמפיניון, טימין, בייקון ללא פירורי לחם, ללא כבד

ביצים עלומות ברוטב יין אדום (Oeufs en Meurette)

ביצים עלומות ברוטב יין אדום (Oeufs en Meurette)

מנה כל כך מושחתת, שלא היתה יכולה להיכנס לשום תפריט או מגזין אוכל אמריקאי. מעדן מלכותי מבורגון, שהופך ביצים לתוספת מתוחכמת בארוחת ערב חגיגית.
קמח,פלפל,פטריות שמפיניון,טימין,בייקון,-פירורי לחם,-כבד , ציר בקר, חמאה, בצל שאלוט, שומר, גזר, יין אדום יבש, רום, לחם, ביצים, פלפל שחור, עירית, דפנה, מלח
www.hashulchan.co.il
עוף ביין

עוף ביין

מתכון מתוך ספר הבישול 'מבשלים בצרפתית'. בדרך כלל משודך בשרו העדין של העוף ליין לבן, אבל דווקא יין אדום מעניק לו טעם נפלא וצבע שחום מגרה. קלאסיקה צרפתית במיטבה
קמח,פלפל,פטריות שמפיניון,טימין,בייקון,-פירורי לחם,-כבד , ציר עוף, עוף, חמאה, בצלי פנינה, יין אדום יבש, ברנדי, רסק עגבניות, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח
food.walla.co.il

ביצים עלומות ברוטב יין אדום

או בצרפתית: Oeufs en Meurette. מנה שלא היתה יכולה להיכנס לשום תפריט או מגזין אוכל אמריקאי. מעדן מלכותי מבורגון, שהופך ביצים לתוספת מתחכמת בארוחת ערב חגיגית.
קמח,פלפל,פטריות שמפיניון,טימין,בייקון,-פירורי לחם,-כבד , ציר בקר, חמאה, בצל שאלוט, גזר, יין אדום יבש, רום, לחם, ביצים, פלפל שחור, עירית, דפנה, מלח
food.walla.co.il

פנקייק מלוח עם פטריות וגבינה

ארוחת פנקייק יכולה להיפתח בפנקייקס מלוחים ולהסתיים בכאלה עם מליות מתוקות. כדאי לשחק עם מליות מגוונות, וזו שמוצעת כאן היא רק בסיס לאלתור ולהתנסות
קמח,פלפל,פטריות שמפיניון,טימין,בייקון,-פירורי לחם,-כבד , גבינה, חלב, חמאה, גבינה צהובה, פטריות, בצלצלים, עגבניות, ביצים, קמח תופח, רוטב צ'ילי, מלח
food.walla.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...