|
מי לא אוהב את מרק הדגל של המטבח הצרפתי, שנותן לפקעת החורפית את מרכז הבמה? במקור מסמיכים אותו עם קמח, אבל לא חייבים - אני מרסקת חלק מן המרק ומקבלת מרק סמיך וקרמי בלי גרם קמח.
קמח,פלפל,מרק,מלח,יין,גבינה,-גבינה מלוחה קשה
, עוף, גבינת פרמזן, גבינת אמנטל, גבינת גאודה, חמאה, בצל, ענבים, סלק, יין לבן חצי יבש, מיץ תפוחים, לחם, לחם קל, שמן, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין
www.hashulchan.co.il
|
|
מיץ התפוזים עושה נפלאות לטעמו של המרק הצרפתי הקלאסי וגם מעניק לו גוון זהוב. מתוך האוצר של על השולחן 2008
קמח,פלפל,מרק,מלח,יין,גבינה,-גבינה מלוחה קשה
, גבינת קשקבל, חמאה, פלפלים, בצל, שומר, ליים, מיץ תפוזים, יין לבן, קרוטונים, שמן זית, בגט, פלפל שחור
www.hashulchan.co.il
|
|
מתחילים עם בשאמל גזר, שצובע את כל המאפה בצבע כתום עז.
קמח,פלפל,מרק,מלח,יין,גבינה,-גבינה מלוחה קשה
, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, חלב עיזים, חמאה, חצילים, בטטה, שומר, דלעת, לפת, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל שחור, טימין, גזר, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
קמח,פלפל,מרק,מלח,יין,גבינה,-גבינה מלוחה קשה
, גבינה צהובה, גרוייר, גבינת אמנטל, חמאה, פורטבלו, שמפיניון, פטריות, שרדונה, בצל, לוף, יין לבן יבש, קרוטונים, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל שחור
www.xnet.co.il
|
|
קמח,פלפל,מרק,מלח,יין,גבינה,-גבינה מלוחה קשה
, גבינת קממבר, שמנת, בצל, בצל ירוק, יין לבן יבש, שמן זית, טופו, שום, פלפל שחור, פלפל לבן, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
|
קמח,פלפל,מרק,מלח,יין,גבינה,-גבינה מלוחה קשה
, עוף, חמאה, גבינת פרמזן, בצל, יין לבן יבש, פלפל לבן
www.bishulim.co.il
|
|
מרק בצל עשיר טעמים (גם קלוריות...) לאניני טעם.
קמח,פלפל,מרק,מלח,יין,גבינה,-גבינה מלוחה קשה
, ציר בקר, חמאה, גבינה צהובה, גרוייר, גבינת פרמזן, בצל, יין לבן יבש, קוניאק, ברנדי, שמן, סוכר, חומץ בלסמי, בגט, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
קמח,פלפל,מרק,מלח,יין,גבינה,-גבינה מלוחה קשה
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר
www.pirge.co.il
|
|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
קמח,פלפל,מרק,מלח,יין,גבינה,-גבינה מלוחה קשה
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום
www.pirge.co.il
|
|
מאפינס תפוחי אדמה וגבינה
מאפינס תפוחי אדמה-פירגה
במקום לטגן לביבות הכנתי כמאפינס. אני מקווה שחלק מכם יהיו מרוצים מהחיסכון בשמן .
מצרכים ל- 20יחידות:
מאפינס תפוחי אדמה - פירגה
3 תפוחי אדמה ..
קמח,פלפל,מרק,מלח,יין,גבינה,-גבינה מלוחה קשה
, תפוחי אדמה, בצל ירוק, עגבניות, צנובר, בטטה, קווה, ביצים, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר, שום
www.pirge.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם קמח, פלפל, מרק, מלח, יין, גבינה ללא גבינה מלוחה קשה?
- הכל על מתכונים עם קמח, פלפל, מרק, מלח, יין, גבינה ללא גבינה מלוחה קשה
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
לעמוד הבא