|
בשילוב ממרח פלפלים קלויים לחגיגה של טעמים ומרקמים באדיבות אסי לוי, ויינברג - פונדק עירוני
קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,פטרוזיליה,לימון,-חלבון
, דג בקלה, מלפפונים, כרוב לבן, חסה, תפוחי עץ, תפוזים, פלפלים, גמבה, פלפל ירוק, כוסברה, חרדל, סוכר, שמן זית, קמח תופח, שמן קנולה, ביצים, גזר, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון ללביבות זוקיני ובטטה מטוגנות עם המון עשבי תיבול, פירורי לחם ומטבל מרענן של קוטג ועירית
קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,פטרוזיליה,לימון,-חלבון
, גבינת קוטג', זוקיני, בטטה, בצל, תירס, ביצים, שמן זית, בזיליקום, אורגנו, טימין, עירית, אגוז מוסקט, מלח
www.mako.co.il
|
|
קציצות נימוחות ומתקתקות, אפויות ומוגשות על טחינה טרייה ותוספות מרעננות ומפתיעות
קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,פטרוזיליה,לימון,-חלבון
, בשר בקר טחון, בצל, כוסברה, חמוציות, פלפל ירוק, עגבניות, ביצים, טמפורה, קלי, טחינה, שמן, שום, גרגירי כוסברה, קינמון, פפריקה מתוקה, מלח
www.mako.co.il
|
|
קציצות נימוחות ומתקתקות, אפויות ומוגשות על טחינה טרייה ותוספות מרעננות ומפתיעות
קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,פטרוזיליה,לימון,-חלבון
, בשר בקר טחון, בצל, כוסברה, חמוציות, פלפל ירוק, עגבניות, ביצים, טמפורה, קלי, טחינה, שמן, שום, גרגירי כוסברה, קינמון, פפריקה מתוקה, מלח
www.mako.co.il
|
|
מאפה פירה סגור ממולא בטונה
מאפה פירה במלית טונה-פירגה
הרעיון מהמאפה האירי המוכר כפאי רועים. אני אישית מעדיפה טונה ולא בשר.
מאפה פירה במלית טונה-פירגה
מצרכים:
תבנית בקוטר 20
5 תפוחי אדמה גד..
קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,פטרוזיליה,לימון,-חלבון
, בשר, דג טונה, תפוחי אדמה, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, שקדים, מיונז, ביצים, שמן, פפריקה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קיש ארטישוק עם פטריות וגבינה
לאירוח ולארוחה חלבית משפחתית.
לארוחת פינגר-פוד להכין בתבניות אישיות קטנות.
תבנית משומנת עגולה 26
המצרכים והכנה לבצק בקערה:
100 גרם חמאה רכה
1/2 מיכל שמנת חמוצה
1..
קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,פטרוזיליה,לימון,-חלבון
, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, חלב, פטריות שמפיניון, ארטישוק, בצל, קמח תופח, ביצים, בצק, אגוז מוסקט, פפריקה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
גלילות חזה עוף בעשבי תיבול-פירגה
גלילות חזה עוף ממולאים בעשבי תיבול ועוד הפתעות
עברתי על מתכונים באינטרנט וראיתי את של דורעם גונט-הארץ
כולי בהשראה הכנתי את המתכון הבא.
מצרכים:
2 שניצל עו..
קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,פטרוזיליה,לימון,-חלבון
, חזה עוף, שניצל, בצל ירוק, חומוס, בטטה, סלרי, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, קמח מצות, צנוברים, סילאן תמרים, אגוזי קשיו, ביצים, שמן, עשבי תיבול, שומשום, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
את הרעיון למתכון קיבלתי ממיכל 63 . תודה למיכל .
פרחי הכרובית עטופים בבשר מבושלים ברוטב טעים וארומתי.
המצרכים לקציצות:
כרובית מפורקת לפרחים
1/2 קילו בשר טחון
ביצה
2 שיני שום קצוצות
חצי כוס ..
קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,פטרוזיליה,לימון,-חלבון
, בשר בקר, עוף, כרובית, בצל, מיץ לימון, רסק עגבניות, קמח מצות, קטשופ, סילאן תמרים, ביצים, סוכר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, אבקת מרק, קינמון, אורגנו, כורכום, טימין, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות דגים של פעם קציצות בית הספר משנות ה-50
הביאה לפורומים בתיה זלצברג טבחית ביהס משנות ה-50
מצרכים והכנה:
סוחטים היטב 1 קג פילה בקלה מוקפא ומופשר .
טוחנים במטחנת בשר יחד עם 2 בצלים ..
קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,פטרוזיליה,לימון,-חלבון
, בשר, דג בקלה, כוסברה, בצל, תירס, תפוחי עץ, סברס, חסה, קמח מצה, ביצים, שמן, סודה לשתיה, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
12 – 14 קישואים בינוניים
תודה לבעלי שניקה והוציא את התוכן מהקישואים בדייקנות כל כך רבה…..אין עליו.
כרגיל,קצת זייפתי את הסטנדרט והוספתי פה ושם משלי כדי שיצא מיוחד וטעים להפליא.
למלי..
קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,פטרוזיליה,לימון,-חלבון
, בשר בקר טחון, עגבניות, קישואים, פטריות, שזיפים, חומוס, שומר, בצל, גזר, רום, רכז רימונים, קמח מצות, שמן זית, קטשופ, טחינה, סילאן תמרים, אורז, ביצים, דבש, אבקת מרק, קינמון, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא