|
המתכון המלא לרצועות אנטריקוט בליווי גזעי תפו"א ברוטב גרגירי פלפל ירוק טרי של שמוליק בן הרוש ממאסטר שף
קמח,פלפל שחור,פטריות,יין לבן יבש,בצל
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, דג אנשובי, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, שומר, תפוחי אדמה, שרדונה, פטריות שמפיניון, פלפל ירוק, חרדל דיז'ון, שמן זית, צלפים, חומץ, שום, הרב דה פרובאנס, בזיליקום, אורגנו, טרגון, מיורם, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לרצועות אנטריקוט בליווי גזעי תפו"א ברוטב גרגירי פלפל ירוק טרי של שמוליק בן הרוש ממאסטר שף
קמח,פלפל שחור,פטריות,יין לבן יבש,בצל
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, דג אנשובי, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, שומר, תפוחי אדמה, שרדונה, פטריות שמפיניון, פלפל ירוק, חרדל דיז'ון, שמן זית, צלפים, חומץ, שום, הרב דה פרובאנס, בזיליקום, אורגנו, טרגון, מיורם, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
קמח,פלפל שחור,פטריות,יין לבן יבש,בצל
, חמאה, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, אספרגוס, כרובית, בצק עלים, שמן זית, אטריות, ביצים, גזר, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
קמח,פלפל שחור,פטריות,יין לבן יבש,בצל
, גבינה צהובה, גרוייר, גבינת אמנטל, חמאה, פורטבלו, שמפיניון, שרדונה, לוף, קרוטונים, שמן זית, אגוז מוסקט, מלח
www.xnet.co.il
|
|
במקום לוקוס אפשר להשתמש בדג אחר שבשרו לבן ומוצק כמו חזיר ים, פרידה ואפילו דניס שמשקלו 1 קג ומעלה.
קמח,פלפל שחור,פטריות,יין לבן יבש,בצל
, דג אנשובי, דג לוקוס, חמאה, פטריות פורצ'יני, לימון, שמן זית, פטרוזיליה, גזר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
הרכב מנצל לא מחליפים: יין לבן, פטריות ושום משדתכים היטב לעוף. כדאי להגיש על אטריות טליאטלה. מתכון של השף אבי שטייניץ.
קמח,פלפל שחור,פטריות,יין לבן יבש,בצל
, חזה עוף, שניצל, פטריות שמפיניון, עגבניות, מיץ לימון, מרק עוף, שמן זית, בזיליקום, שום, מלח
food.walla.co.il
|
קמח,פלפל שחור,פטריות,יין לבן יבש,בצל
, עוף, שמנת מתוקה, רוטב סויה, שמן, אבקת מרק, מלח
www.ynet.co.il
|
קמח,פלפל שחור,פטריות,יין לבן יבש,בצל
, חזה עוף, שניצל, פטריות שמפיניון, עגבניות, מיץ לימון, שמן זית, מרק עוף, מלח, שום, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|
קמח,פלפל שחור,פטריות,יין לבן יבש,בצל
, חמאה, גרוייר, גבינת אמנטל, גבינה, פטריות פורצ'יני, מרק צח, לחם, עלי דפנה, אגוז מוסקט, מלח
www.cookshare.co.il
|
קמח,פלפל שחור,פטריות,יין לבן יבש,בצל
, חזה עוף, שניצל, פטריות שמפיניון, עגבניות, מיץ לימון, שמן זית, מרק עוף, מלח, שום
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא