מתכונים עם קמח, פלפל שחור, פטריות שמפיניון, פטריות, מרק עוף, מלח ללא תפוחי אדמה, ללא שקדים, ללא קלי, ללא סוכר, ללא לוביה

ביף סטרוגנוף של אסתי זקהיים

מתכון לחובבי הבשר: נתח פילה בקר עסיסי ברוטב שמנת ופטריות - היישר מהמטבח הרוסי

קמח,פלפל שחור,פטריות שמפיניון,פטריות,מרק עוף,מלח,-תפוחי אדמה,-שקדים,-קלי,-סוכר,-לוביה , בשר, שמנת מתוקה, בצל, שמפיניון, קוניאק, מיץ לימון, מרגרינה

מתכון לחובבי הבשר: נתח פילה בקר עסיסי ברוטב שמנת ופטריות - היישר מהמטבח הרוסי

קמח,פלפל שחור,פטריות שמפיניון,פטריות,מרק עוף,מלח,-תפוחי אדמה,-שקדים,-קלי,-סוכר,-לוביה , בשר, שמנת מתוקה, בצל, שמפיניון, קוניאק, מיץ לימון, מרגרינה

מתכון לחובבי הבשר: נתח פילה בקר עסיסי ברוטב שמנת ופטריות - היישר מהמטבח הרוסי

קמח,פלפל שחור,פטריות שמפיניון,פטריות,מרק עוף,מלח,-תפוחי אדמה,-שקדים,-קלי,-סוכר,-לוביה , בשר, שמנת מתוקה, בצל, שמפיניון, קוניאק, מיץ לימון, מרגרינה

הרכב מנצל לא מחליפים: יין לבן, פטריות ושום משדתכים היטב לעוף. כדאי להגיש על אטריות טליאטלה. מתכון של השף אבי שטייניץ.

קמח,פלפל שחור,פטריות שמפיניון,פטריות,מרק עוף,מלח,-תפוחי אדמה,-שקדים,-קלי,-סוכר,-לוביה , חזה עוף, שניצל, עגבניות, בצל, יין לבן יבש, מיץ לימון, שמן זית, בזיליקום, שום

קמח,פלפל שחור,פטריות שמפיניון,פטריות,מרק עוף,מלח,-תפוחי אדמה,-שקדים,-קלי,-סוכר,-לוביה , חזה עוף, שניצל, בצל, עגבניות, יין לבן יבש, מיץ לימון, שמן זית, שום, בזיליקום

קמח,פלפל שחור,פטריות שמפיניון,פטריות,מרק עוף,מלח,-תפוחי אדמה,-שקדים,-קלי,-סוכר,-לוביה , חזה עוף, שניצל, בצל, עגבניות, יין לבן יבש, מיץ לימון, שמן זית, שום