|
מהיר מהיר וממש טעים…בצקניות על גבול הלביבות מהמטבח הרומני הנקראות פפנאס או פפנאש . מרקמן עדין ורך, והן פשוט נהדרות. לפניכם גרסה מתוקה, אפשר להגישה עם שמנת ומעט ריבה וזו פשוט חגיגה.
קמח,פלפל שחור,סוכר,מלח,ביצים,-תפוחי אדמה,-שקדים,-קלי,-מרק עוף,-לוביה,-כורכום
, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, שומר, חלבון, חלמון, ריבה, שמן, בצק, מרק, סודה לשתיה, עשבי תיבול
www.pascalpr.co.il
|
|
חביתיות תפוחות, עסיסיות ונימוחות, שמגישים חם או בטמפ' החדר עם זילוף של קרם גבינה מתובל. מנה שעושה רושם בקלות.
קמח,פלפל שחור,סוכר,מלח,ביצים,-תפוחי אדמה,-שקדים,-קלי,-מרק עוף,-לוביה,-כורכום
, דג אנשובי, גבינה בולגרית, שמנת, גבינה, חמאה, בצל ירוק, עגבניות, תפוחי עץ, שומר, בטטה, לוף, יין, קמח תופח, גרעין, חלבון, חלמון, ג'לי, צלפים, קרם, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט
www.hashulchan.co.il
|
|
רולדה ים תיכונית מרהיבה, ממולאת בכל מה שאנחנו אוהבים: קוביות חציל שחומות ומתקתקות, זיתים וגבינה מלוחה.
קמח,פלפל שחור,סוכר,מלח,ביצים,-תפוחי אדמה,-שקדים,-קלי,-מרק עוף,-לוביה,-כורכום
, דג אנשובי, גבינה בולגרית, גבינת פטה, חמאה, חלב, זיתים ירוקים, זיתים שחורים, חצילים, רוטב סויה, שמן זית, שמרים, חרדל, בצק, לחם, בזיליקום, טימין, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מתוך גיליון 217, מרץ 2009 - גיליון האפייה הגדולמהבצק הזה אפשר להכין יופי של לחמניות פרג, אבל ברגע שהכנסנו אותו לתבנית ויצקנו את תערובת הגבינה, הוא הפך לפאי נפלא בעל תחתית רכה ועסיסית. חשוב ל..
קמח,פלפל שחור,סוכר,מלח,ביצים,-תפוחי אדמה,-שקדים,-קלי,-מרק עוף,-לוביה,-כורכום
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, כרישה, גרעיני חמנייה, בצק שמרים, סוכר חום, גרעין, קמח לבן, קמח מלא, מרק, אגוז מוסקט, פרג
www.hashulchan.co.il
|
|
אחד השילובים הטעימים האופייניים למטבח הבוכרי הוא דלעת, זרעי כמון וקצח. מאפה שמרים מקסים וקצת חריף, שמהווה את המתחרה הצמחוני לגוז’גיג’ה.
קמח,פלפל שחור,סוכר,מלח,ביצים,-תפוחי אדמה,-שקדים,-קלי,-מרק עוף,-לוביה,-כורכום
, בשר, פלפל חריף, דלעת, ליים, בצל, גזר, שמן קנולה, שמרים, בצק, זרעי כמון, שומשום, מלח גס, ספרן, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
וריאציה משודרגת לבצקניות השוויצריות. משודרגת בזכות נוכחות גדולה של סלק על חשבון קמח, שמקנה גם צבע יפהפה וגם ערכים תזונתיים רבים יותר.
קמח,פלפל שחור,סוכר,מלח,ביצים,-תפוחי אדמה,-שקדים,-קלי,-מרק עוף,-לוביה,-כורכום
, לוף, סלק, שמן זית, סוכריות, בצק, מרק, טימין
www.hashulchan.co.il
|
|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
קמח,פלפל שחור,סוכר,מלח,ביצים,-תפוחי אדמה,-שקדים,-קלי,-מרק עוף,-לוביה,-כורכום
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, בצק, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
קמח,פלפל שחור,סוכר,מלח,ביצים,-תפוחי אדמה,-שקדים,-קלי,-מרק עוף,-לוביה,-כורכום
, שוקיים עוף, עגבניות, רסק עגבניות, שמן קנולה, סולת, פפריקה מתוקה
www.xnet.co.il
|
|
קמח,פלפל שחור,סוכר,מלח,ביצים,-תפוחי אדמה,-שקדים,-קלי,-מרק עוף,-לוביה,-כורכום
, חזה אווז, חזה עוף, בשר, גמבה, זיתים שחורים, בצל, רסק עגבניות, מרגרינה, שמן זית, קמח מצה, צלפים
www.xnet.co.il
|
|
קמח,פלפל שחור,סוכר,מלח,ביצים,-תפוחי אדמה,-שקדים,-קלי,-מרק עוף,-לוביה,-כורכום
, בשר בקר טחון, בצל, מיץ לימון, שמן, מרק, אגוז מוסקט, פלפל לבן, שמיר
www.xnet.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם קמח, פלפל שחור, סוכר, מלח, ביצים ללא תפוחי אדמה, ללא שקדים, ללא קלי, ללא מרק עוף, ללא לוביה, ללא כורכום?
- הכל על מתכונים עם קמח, פלפל שחור, סוכר, מלח, ביצים ללא תפוחי אדמה, ללא שקדים, ללא קלי, ללא מרק עוף, ללא לוביה, ללא כורכום
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
לעמוד הבא