|
הבראנץ המושלם: קולים את המאפין החצוי , מניחים רוטב הולנדז על המאפין ומעליו את פרוסת האנטרקוט. מניחים ביצה עלומה מעל ומסיימים ברוטב הולנדז חם
קמח,פלפל שחור,מלח,מיץ לימון,יין,-קמח מצה,-עשבי תיבול
, אנטריקוט בקר, חלב, חמאה, בצל שאלוט, יין לבן, סוכר, שמרים, לחם, שמן זית, חרדל, חלמון, ביצים, חומץ, דפנה, פפריקה חריפה, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
קמח,פלפל שחור,מלח,מיץ לימון,יין,-קמח מצה,-עשבי תיבול
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, ליקר קפה, רום, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום
www.pirge.co.il
|
|
בנדיקט אנטרקוט של הדסון
הבראנץ' המושלם
קמח,פלפל שחור,מלח,מיץ לימון,יין,-קמח מצה,-עשבי תיבול
, אנטריקוט בקר, נקניק, חלב, חמאה, בצל שאלוט, יין לבן, סוכר, שמרים, לחם, שמן זית, חרדל, חלמון, ביצים, חומץ, דפנה, פפריקה חריפה, פלפל לבן
www.cookshare.co.il
|
|
סוד הקיש הזה הוא בבישול הממושך של הבצל, שהופך מתוק וריבתי. הגבינה מוסיפה מעט חריפות, והשילוב ביניהם פשוט מענג
קמח,פלפל שחור,מלח,מיץ לימון,יין,-קמח מצה,-עשבי תיבול
, גבינת גרוייר, גבינת אמנטל, גבינה, חמאה, גבינת צ'דר, יין לבן, ריבת בצל, ריבה, שמן, בצק, טימין, דפנה, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
הבסיס: בצק פריך. המלית: בצל סגול מקורמל וגבינה. הריח שמתפשט בבית: לא ייאמן. חני הראל מגישה מתכון לקיש מנצח
קמח,פלפל שחור,מלח,מיץ לימון,יין,-קמח מצה,-עשבי תיבול
, גבינת קשקבל, גבינה, חמאה, בצל סגול, בצל, לוף, חומץ בן יין, סוכר חום, קמח תירס, שמן זית, חלמון, ביצים, בצק, טימין, שום
www.xnet.co.il
|
|
קלאסיקה גסטרונומית וטעימה. סלט של עלי חסה פריכים עם נתחוני עוף עסיסיים ורוטב משגע. אל תוותרו על הכנת קרוטונים בריאים תוצרת בית — הם עושים את כל ההבדל.
קמח,פלפל שחור,מלח,מיץ לימון,יין,-קמח מצה,-עשבי תיבול
, חזה עוף, שניצל, כבד, דג אנשובי, גבינת עיזים, גבינה, חסה ערבית, פלפלים, שומר, חרדל דיז'ון, שמן קנולה, קרוטונים, שמן זית, קמח מלא, צלפים, חלמון, חומץ, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
תבנית מלבנית בגודל 20×25 סמ | 15 דק' הכנה | 45 דק' אפייההסלמון המאודה בתפקיד הראגו, ובמקום רוטב עגבניות יש תרד וריקוטה.
קמח,פלפל שחור,מלח,מיץ לימון,יין,-קמח מצה,-עשבי תיבול
, דג סלמון, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, עלי תרד, יין לבן יבש, רוטב עגבניות, פסטה, ביצים, אגוז מוסקט, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
דגים ואניס משתלבים מצוין. מי שאוהב במיוחד את טעם האניס יכול להכפיל את מינוני הפסטיס. אם אין פסטיס, גם עראק ואוזו יעבדו יפה.
קמח,פלפל שחור,מלח,מיץ לימון,יין,-קמח מצה,-עשבי תיבול
, ציר דגים, דג לבן, חמאה, בצל סגול, כוסברה, שומר, סלרי, יין לבן, פסטיס, עראק, אוזו, שמן זית, טימין, שמיר, אניס, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
קמח,פלפל שחור,מלח,מיץ לימון,יין,-קמח מצה,-עשבי תיבול
, תרד, בצל, עגבניות, פלפל קאיין, זיתים, שמן זית, מי זהר, קמח תירס, קמח לבן, בצק, תרסיס שמן, סומאק
www.rotev.co.il
|
|
קמח,פלפל שחור,מלח,מיץ לימון,יין,-קמח מצה,-עשבי תיבול
, דג לבן, דג אמנון, יוגורט, חמאה, כוסברה, פלפל קאיין, בצל, טחינה, שמן זית, צנוברים, שום, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם קמח, פלפל שחור, מלח, מיץ לימון, יין ללא קמח מצה, ללא עשבי תיבול?
- הכל על מתכונים עם קמח, פלפל שחור, מלח, מיץ לימון, יין ללא קמח מצה, ללא עשבי תיבול
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|