|
פשטידת ירקות שורש ועוד
שוב,פרי המצאתי.
זו פשטידה קצת שונה מפשטידת ירקות רגילה
ירקות השורש מגוונים את הטעם והפריזורה.
אהבנו. מאד.
המצרכים:
2 גזרים מקולפים חתוכים לעיגולים גסים
4 קישואים פ..
קמח,פלפל שחור,מלח,יין,בטטה,-רום
, גבינה צהובה, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, סלרי, קישואים, בצל, בירה, ביצים, שמן, פטרוזיליה, פפריקה, גזר
www.pirge.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה חינאוי בוצ'ר שופ מציגים מנה בשרית עסיסית וחגיגית שתרשים את האורחים ותפתיע את החיך
קמח,פלפל שחור,מלח,יין,בטטה,-רום
, אוסובוקו, טלה, חמאה, בצל, שורש פטרוזיליה, לפת, יין פורט, יין אדום יבש, קמח לבן, שמן קנולה, שמן זית, סוכר חום, דבש, אניס, מקל וניל, קינמון, זרעי שומר, קימל, זרעי כוסברה, ציפורן, גזר, שום, טימין
www.mako.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה חינאוי בוצ'ר שופ מציגים מנה בשרית עסיסית וחגיגית שתרשים את האורחים ותפתיע את החיך
קמח,פלפל שחור,מלח,יין,בטטה,-רום
, אוסובוקו, טלה, חמאה, בצל, שורש פטרוזיליה, לפת, יין פורט, יין אדום יבש, קמח לבן, שמן קנולה, שמן זית, סוכר חום, דבש, אניס, מקל וניל, קינמון, זרעי שומר, קימל, זרעי כוסברה, ציפורן, גזר, שום, טימין
www.mako.co.il
|
|
מאפינס תפוחי אדמה וגבינה
מאפינס תפוחי אדמה-פירגה
במקום לטגן לביבות הכנתי כמאפינס. אני מקווה שחלק מכם יהיו מרוצים מהחיסכון בשמן .
מצרכים ל- 20יחידות:
מאפינס תפוחי אדמה - פירגה
3 תפוחי אדמה ..
קמח,פלפל שחור,מלח,יין,בטטה,-רום
, גבינה, תפוחי אדמה, בצל ירוק, עגבניות, צנובר, קווה, ביצים, שמן, מרק, פטרוזיליה, שמיר, שום
www.pirge.co.il
|
|
הכי אני אוהבת את הקריספיות של בצק הפילו
בנוסף, אוהבת את היצירתיות בבצק והצורה הסופית שיוצאת כל כך יפה. מצרכים:
5 דפי פילו גדולים
4 בטטות מקולפות
1 תפוח אדמה מקולף
3 כפות שמן
בצל קצוץ מטוגן
כ..
קמח,פלפל שחור,מלח,יין,בטטה,-רום
, דג טרית סרידינים, קשקבל, גבינה, שמנת, תפוחי אדמה, כרישה, בצל, בצק פילו, ביצים, שמן, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, בזיליקום, שום
www.pirge.co.il
|
|
בצקניות רביולי ממולאות בדלעת ורוטב שמנת עדין מאוד וטעים
קמח,פלפל שחור,מלח,יין,בטטה,-רום
, שמנת מתוקה, חמאה, דלעת, בצל, עגבניות שרי, תמר, יין לבן, בצק, קמח לבן, שמן זית, חלמון, שמן, אגוזים, שום, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
מרק בצלים ועדשים ועוד טעימים
מרק שהרכבתי במפתיע ובחששות מה
אבל אחרי כף המרק הראשונה התמוגגתי בהנאה
מצרכים:
שמים בסיר מרק בקוטר 24 סמ ובעומק 13 סמ
כף חמאה+2 כפות שמן קנולה
3 בצלים אדומים ..
קמח,פלפל שחור,מלח,יין,בטטה,-רום
, עוף, חמאה, בצל אדום, קישואים, עדשים, שורש, יין לבן, גריסי פנינה, שמן קנולה, פילו, פטרוזיליה, אבקת מרק
www.pirge.co.il
|
|
כרעיים סילאניים בפירורים על מצע בצלים וערמונים כרעיים סילאניים בפירורים על מצע בצלים וערמונים
מקור המתכון והתמונה:פירגה
את המתכון הזה מכינים ב ק ו מ ו ת בתבנית גדולה ו ע מ ו ק ה
קומה ראשונה ..
קמח,פלפל שחור,מלח,יין,בטטה,-רום
, כרעי עוף, כרעיים, חמאה, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, חומץ בלסמי, פירורי לחם, רוטב סויה, ערמונים, מרגרינה, שמן זית, קמח מצה, מרינדה, קטשופ, טחינה, סילאן תמרים, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, גזר, שום
www.pirge.co.il
|
|
כשרוצים להשקיע מעט יותר, מכינים קיש שופע כל טוב: בצק פריך, קוביות בטטה זהובות, גבינת עיזים רכה וצנוברים פריכים. פשטידה - הגרסה החגיגית
קמח,פלפל שחור,מלח,יין,בטטה,-רום
, גבינת עיזים, שמנת, חמאה, פלפלים, ליים, בצק פריך, צנוברים, ביצים, עירית
www.hashulchan.co.il
|
|
חביתיות תפוחות, עסיסיות ונימוחות, שמגישים חם או בטמפ' החדר עם זילוף של קרם גבינה מתובל. מנה שעושה רושם בקלות.
קמח,פלפל שחור,מלח,יין,בטטה,-רום
, דג אנשובי, גבינה בולגרית, שמנת, גבינה, חמאה, בצל ירוק, עגבניות, תפוחי עץ, שומר, לוף, קמח תופח, גרעין, חלבון, חלמון, ג'לי, צלפים, ביצים, סוכר, קרם, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט
www.hashulchan.co.il
|
|
|