|
צלי קדירה ביין וערמונים
צלי קדירה בערמונים-פירגה
אם אתם מחפשים משהו מיוחד ויחד עם זה קל להכנה, אז הנה הפתרון הטעים שלי.
מצרכים:
1/2 כוס קמח רגיל (בפסח לוותר ) ולטגן בלי קמח.
גוש גדול של בשר ..
קמח,פלפל שחור,סודה,מלח,יין,-פטריות שמפיניון
, בשר כתף, חמאה, בצלצלים, תפוזים, יין אדום, ריבת שזיפים, רוטב סויה, סוכר חום, ערמונים, שמן זית, ריבה, אורז, קלי, סודה לשתיה, פפריקה, קינמון, גזר, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
מנה ראשונה אלגנטית של סלמון בטמפורה על מצע סלט מרענן של מנגלד.
קמח,פלפל שחור,סודה,מלח,יין,-פטריות שמפיניון
, דג סלמון, לימון כבוש, עגבניות, חמוציות, מנגולד, יין לבן, בירה, חומץ אורז, שמן זית, טמפורה, סודה לשתיה
www.cooks.co.il
|
מנה ראשונה אלגנטית של סלמון בטמפורה על מצע סלט מרענן של מנגלד.
קמח,פלפל שחור,סודה,מלח,יין,-פטריות שמפיניון
, דג סלמון, לימון כבוש, עגבניות, חמוציות, מנגולד, יין לבן, בירה, חומץ אורז, שמן זית, טמפורה, סודה לשתיה
www.cooks.co.il
|
לדעתי, מגיע למנגולד לזכות בפרס הירק המצטיין. אצלנו בבית הוא מופיע עם דגים, ממולא בבשר, בקונפי וגם במרק הטעים הזה, אשר בתוספת קניידלך הופך למנה מהנה במיוחד.
קמח,פלפל שחור,סודה,מלח,יין,-פטריות שמפיניון
, בשר, תפוחי אדמה, כוסברה, מנגולד, בצל, סלרי, מיץ לימון, רסק עגבניות, מרק עוף, שמן זית, קמח מצה, ביצים, פפריקה מתוקה, חוואיג', גזר, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
|