|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
קמח,פלפל לבן,פלפל אדום,מלח,יין,-זוקיני
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר
www.pirge.co.il
|
|
מתכון דגים מיוחד לחג הפסח. פילה דג קרפיון חמוץ מתוק. מתכון דגים לפסח. ארגון מגדלי הדגים.
קמח,פלפל לבן,פלפל אדום,מלח,יין,-זוקיני
, דג קרפיון, כרישה, לימון, בצל, בצל ירוק, ברוקולי, אננס, יין לבן, מיץ לימון, קמח תפוחי אדמה, קורנפלור, שמן, רסק עגבניות, מרק ירקות, סוכר, רוטב סויה, חומץ, אגוזי קשיו, שום, זנגביל, גזר
www.mako.co.il
|
|
קמח,פלפל לבן,פלפל אדום,מלח,יין,-זוקיני
, גבינת אמנטל, גבינה, גבינת צ'דר, גמבה, דלעת, יין לבן יבש, אבקת אפיה, שמן זית, שקדים, ביצים, ג'ינג'ר
www.xnet.co.il
|
קמח,פלפל לבן,פלפל אדום,מלח,יין,-זוקיני
, דג קרפיון, כרישה, לימון, בצל, בצל ירוק, ברוקולי, אננס, יין לבן, מיץ לימון, קמח תפוחי אדמה, קורנפלור, שמן, רסק עגבניות, מרק ירקות, סוכר, רוטב סויה, חומץ, אגוזי קשיו, שום, זנגביל, גזר
www.2eat.co.il
|
קמח,פלפל לבן,פלפל אדום,מלח,יין,-זוקיני
, חמאה, גבינה, חלב, פטריות שמפיניון, עגבניות, ברוקולי, בצל לבן, יין לבן, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח גס, טימין
www.chef-lavan.co.il
|
|
שם הרוטב נגזר משם המחוז הפרואני לורטו, והוא מוגש בדרך כלל על נתחי דג צלויים בגריל או מטוגנים. המתכון האופייני נלקח ממסעדה מקומית ידועה ששמה "la maloca".
קמח,פלפל לבן,פלפל אדום,מלח,יין,-זוקיני
, ציר דגים, חמאה, חלב, בצל אדום, יין לבן יבש, גרעין, מרק צח, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, דפנה, נענע, שום
www.ynet.co.il
|
|
|
