|
ההבדל בין פיננסייר לסתם מאפינס טמון בשקדים הטחונים, שמוסיפים מרקם מרציפני נפלא, וב”חמאה החומה” - חמאה שנקלתה עד הזהבה וקיבלה טעם אגוזי.
www.hashulchan.co.il
|
|
קנטוצ’יני הם מעין ביסקוטי מטוסקנה מרובדים באגוזים ובפירות מיובשים. הבעיה היא שהם קשים להרגיז, ולכן מיקי החליט לשמור על הטעם האגוזי, אבל להמיר את הקרשים הטוסקניים בבצק חמאה פריך. כדי לשמור על..
קמח,פיסטוקים,מרק
, חמאה, צימוקים, אבקת אפיה, אגוזי פקאן, אבקת סוכר, ביסקוטי, אגוזים, ביצים, בצק, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
קינוח מרשים לשולחן החג - עוגת תפוחים רכה ואוורירית עם פיסטוקים ואגוזי לוז וציפוי של קרם סילאן וגבינת שמנת
קמח,פיסטוקים,מרק
, גבינת שמנת, חמאה, פירות יער, תפוחי עץ, צימוקים, תפוחים, משמשים, קוקוס, יין אדום, שמן חמניות, שוקולד לבן, אבקת אפיה, אבקת סוכר, אגוזי לוז, סוכר חום, סוכר לבן, חלבון, חלמון, ביצים, סילאן תמרים, דבש, סודה לשתיה, זנגביל, קינמון, ציפורן, פרג
food.nana10.co.il
|
|
אוהבים עוגות שמרים וגם עוגות גבינה? לא יודעים במה לבחור? למה שלא תשלבו את השתיים יחד. עוגת שמרים קראנצ'ית במילוי גבינה במתיקות עדינה ומפנקת
קמח,פיסטוקים,מרק
, גבינה לבנה, גבינה, חמאה, חלב, פירות יער, תפוחי עץ, פודינג וניל, קורנפלור, חלמון, מי סוכר, שוקולד, שערות קדאיף, שמרים, ביצים, קרם, קפה, בצק, לחם, מלח
food.nana10.co.il
|
|
אהרוני מכין קינוח נהדר ללא סוכר - פאי מקמח כוסמין במילוי משמשים בזיגוג ריבה ובציפוי עדין של פיסטוקים קצוצים
קמח,פיסטוקים,מרק
, פטריות, משמשים, כרישה, שמן קנולה, שוקולד, ריבה, סוכר, בצק, לחם, סודה לשתיה, תמצית וניל, פרג, מלח
food.nana10.co.il
|
|
הן כבשו בסערה את עולם האפייה וגונבות את ההצגה בכל פעם שמגישים אותן לשולחן. והפעם, קאפקייקס במילוי עשיר במיוחד של גבינת מסקרפונה ושוקולד לבן
קמח,פיסטוקים,מרק
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, חלב, תפוזים, בננה, שוקולד צ'יפס, שוקולד לבן, קפה שחור, פולי קפה, שערות קדאיף, שקדים, שמרים, סוכר, קלי, קרם, בצק, נענע
food.nana10.co.il
|
|
עוגה בחושה, אך לא כבדה אלא אוורירית ונימוחה, עם טוויסט של תפוח עץ, אגוזי פקאן, שמנת חמוצה ותבלינים. לגיוון, ניתן להחליף את האגוזים בצימוקים לבנים ולהוסיף ג'ינג'ר וציפורן
קמח,פיסטוקים,מרק
, שמנת חמוצה, חמאה, תפוחי עץ, תפוחים, תאנים, יין לבן חצי יבש, אבקת אפיה, אגוזי מלך, אגוזים, שקדים, ביצים, טחינה, סילאן תמרים, סוכר, דבש, קינמון
food.nana10.co.il
|
|
מיקי שמו מכין עוגת שוקולד רכה וקלה מאוד להכנה שניתן להגיש קרה או חמה בתוספת גלידת וניל
קמח,פיסטוקים,מרק
, שמנת מתוקה, חמאה, תפוזים, אגסים, תפוחי עץ, תמר, שוקולד מריר, עריסה, ביצים, סוכר, סולת, תמצית וניל
food.nana10.co.il
|
|
עוגיות קטנות וקסומות הממזגות בין ריבת פטל מתקתקה לבין קרם לימון עשיר
קמח,פיסטוקים,מרק
, גבינת ריקוטה, חמאה, פסיפלורה, לימון, אגסים, זיתים, פטל, תרד, יין, סוכר לבן, חלמון, לחמניה, ביצים, טפנד, מרנג, קלי, קרם, בצק, תמצית וניל
food.nana10.co.il
|
|
תחתית של בצק פריך, עוגת גבינה אפויה וקרם גבינת שמנת הופכים לעוגה מרשימה וטעימה
קמח,פיסטוקים,מרק
, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, תותים, ליים, לוף, יין, עוגיות אוראו, פודינג וניל, אבקת סוכר, חלמון, שוקולד, מרציפן, שמרים, ביצים, קרם, בצק, מקל וניל
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא