|
תודה ליפעתי על התמונה.
את העוגה הזו הכנתי למנהלת הראשונה בפורום אוכל חלבי. יפעתי שמה.
יום אחד פנתה אלי הבחורה במסר ושאלה אותי אם יש לי עוגה פשוטה מתפוחים ואפילו בחושה שיש בה קצת יין ודבש.
..
קמח,פילו,יין אדום,-שמנת מתוקה
, בקר, חלב, דובדבן, תפוחי עץ, צימוקים, תפוחים, תמר, שזיפים, אגסים, רום, אבקת אפיה, אבקת סוכר, אגוזים, ביצים, גלידה, סילאן תמרים, וניל, שמן, דבש, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
עוגה בחושה מלאה בפירות יבשים שהושרו בברנדי מספר שעות בטרם הוספו לתערובת
קמח,פילו,יין אדום,-שמנת מתוקה
, שמנת חמוצה, חמאה, תאנים, פפאיה מיובשת, שזיפים, משמשים, אגסים, תפוחי עץ, ברנדי, אבקת אפיה, אגוזי מלך, תרסיס שמן, אגוזים, ביצים, סוכר
food.nana10.co.il
|
|
עוגת דבש מיוחדת עם קוביות תפוחי עץ ותמרים שהושרו ביין אדום. ויש גם בונוס: היא טעימה אפילו יותר יום - יומיים אחרי האפייה
קמח,פילו,יין אדום,-שמנת מתוקה
, גבינה, לבנה, תפוחי עץ, רימון, תפוחים, תמר, שזיפים, תותים, מיץ לימון, ברנדי, רום, אבקת סוכר, סוכר חום, סוכר לבן, שקדים, ביצים, חלבון, אגוז מוסקט, קקאו, ריבה, שמן, דבש, סודה לשתיה, קינמון, ציפורן
food.nana10.co.il
|
|
מתכון שמצאתי בגזיר עיתון ישן
קמח,פילו,יין אדום,-שמנת מתוקה
, חזה עוף, כרוב, סלרי, קפה נמס, טריאקי, רוטב סויה, דבש, בצק פילו, גזר
www.cookshare.co.il
|
קמח,פילו,יין אדום,-שמנת מתוקה
, פילה מדומה בקר, בשר, בצל, שומר, גזר, פטריות, רוטב סויה, חרדל, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, קינמון, כמון
www.bishulim.co.il
|
קמח,פילו,יין אדום,-שמנת מתוקה
, חמאה, חלב, שזיפים, אפרסק, תפוחים, אגסים, שומר, סוכר, ביצים, קמח תופח, ריבת שזיפים, ריבה, בצק
www.bishulim.co.il
|
קמח,פילו,יין אדום,-שמנת מתוקה
, חזה עוף, כרוב, סלרי, קפה נמס, טריאקי, רוטב סויה, דבש, בצק פילו, גזר
www.foodis.co.il
|
קמח,פילו,יין אדום,-שמנת מתוקה
, חזה עוף, כרוב, סלרי, בצק פילו, קפה נמס, טריאקי, רוטב סויה, דבש, גזר
rest.co.il
|
קמח,פילו,יין אדום,-שמנת מתוקה
, חזה עוף, עוף, בשר, מאש, לימון, תירס, יין קינוח, יין אדום יבש, מיץ לימון, יין, דבש, רוטב סויה, שמן, עמילן תירס, קורנפלור, שומשום
www.bishulim.co.il
|
|
האיטלקים מכינים את המנה הזאת עם יין ברולו משובח - בקבוק אחד לבישול (ועוד שניים לשתייה) ומגישים אותה עם דייסת תירס (פולנטה). אבל אפשר להחליף את הברולו בקברנה משובח, במרלו או בכל יין אדום רצינ..
קמח,פילו,יין אדום,-שמנת מתוקה
, בשר בקר לצלי, שפונדרה בקר, כתף בקר, סלרי עלים, בצל, גזר, שמן זית, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, עלי דפנה, רוזמרין, קינמון, מרווה, פלפל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא