|
פילטים דגי סול בשמנת פטריות ברוקולי ושקדים קלויים
מאת:פירגה
מצרכים:
6-8 פילטים דגי סול + מיץ לימון להשריה
שמן זית או חמאה לטיגון ולרוטב
להכין קצת קמח רגיל לטבול את הדגים לפני טיגון(בפסח קמח ..
קמח,פטריות,עירית,מלח,יין לבן,יין
, דג סול, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, פטריות שמפיניון, ברוקולי, שומר, בצל, יין לבן יבש, מיץ לימון, קורנפלור, שמן זית, שקדים, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל לבן, שום
www.pirge.co.il
|
|
הסוד לניוקי אוורירי: הבצק צריך להיות חם, אחרת הוא סופח כמות כפולה של קמח והופך ליציקה דביקה. לכן מועכים את תפוחי האדמה בעודם לוהטים מהתנור ומערבבים את הקמח בזריזות אסרטיבית.
קמח,פטריות,עירית,מלח,יין לבן,יין
, שמנת מתוקה, גבינה, פטריות פורצ'יני, תפוחי אדמה, כוסברה, שומר, סלרי, בצל, לוף, לפת, סלק, יין לבן יבש, חומץ אורז, ביצים, ניוקי, סוכר, מלח גס, טימין
www.hashulchan.co.il
|
|
הסוד לניוקי אוורירי: הבצק צריך להיות חם, אחרת הוא סופח כמות כפולה של קמח והופך ליציקה דביקה. לכן מועכים את תפוחי האדמה בעודם לוהטים מהתנור ומערבבים את הקמח בזריזות אסרטיבית
קמח,פטריות,עירית,מלח,יין לבן,יין
, שמנת מתוקה, גבינה, פטריות פורצ'יני, תפוחי אדמה, כוסברה, סלרי, בצל, לוף, לפת, סלק, יין לבן יבש, חומץ אורז, ביצים, ניוקי, סוכר, מלח גס, טימין
food.walla.co.il
|
קמח,פטריות,עירית,מלח,יין לבן,יין
, ציר עוף, שמנת, חמאה, חלב, ראש סלרי, אפונה, בצל, קמח תירס, שמן זית, פולנטה, רוטב צ'ילי, קרם, מרק, פטרוזיליה, כמהין, פלפל, שום
food.walla.co.il
|
קמח,פטריות,עירית,מלח,יין לבן,יין
, חמאה, בצל סגול, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, פטריות פורצ'יני, רום, בצק, קמח לבן, ביצים, חלמון, חומץ, שמן זית, טורטליני
www.foodis.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם קמח, פטריות, עירית, מלח, יין לבן, יין?
- הכל על מתכונים עם קמח, פטריות, עירית, מלח, יין לבן, יין
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|