|
הסוד לניוקי אוורירי: הבצק צריך להיות חם, אחרת הוא סופח כמות כפולה של קמח והופך ליציקה דביקה. לכן מועכים את תפוחי האדמה בעודם לוהטים מהתנור ומערבבים את הקמח בזריזות אסרטיבית.
קמח,פטריות,מלח,כוסברה,יין,-ג'ינג'ר,-בצל סגול
, שמנת מתוקה, גבינה, פטריות פורצ'יני, תפוחי אדמה, שומר, סלרי, בצל, לוף, לפת, סלק, יין לבן יבש, חומץ אורז, ביצים, ניוקי, סוכר, מלח גס, טימין, עירית
www.hashulchan.co.il
|
|
מאפה פסטה עם בשאמל משופע בפטריות ופרמזן. אני הכי אוהבת את השכבה העליונה, שנעשית שחומה ופריכה אחרי האפייה בתנור
קמח,פטריות,מלח,כוסברה,יין,-ג'ינג'ר,-בצל סגול
, עוף, כבד, צדפות, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, פטריות שמפיניון, לימון, חצילים, כרישה, לדר, שמן זית, מקרוני, ביצים, טחינה, פסטה, קלי, פנה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, טימין, שום
food.nana10.co.il
|
|
הסוד לניוקי אוורירי: הבצק צריך להיות חם, אחרת הוא סופח כמות כפולה של קמח והופך ליציקה דביקה. לכן מועכים את תפוחי האדמה בעודם לוהטים מהתנור ומערבבים את הקמח בזריזות אסרטיבית
קמח,פטריות,מלח,כוסברה,יין,-ג'ינג'ר,-בצל סגול
, שמנת מתוקה, גבינה, פטריות פורצ'יני, תפוחי אדמה, סלרי, בצל, לוף, לפת, סלק, יין לבן יבש, חומץ אורז, ביצים, ניוקי, סוכר, מלח גס, טימין, עירית
food.walla.co.il
|
קמח,פטריות,מלח,כוסברה,יין,-ג'ינג'ר,-בצל סגול
, עוף, בצל אדום, קברנה סוביניון, שמן זית, שום, גזר, פטרוזיליה, אניס, פלפל
www.cookshare.co.il
|
קמח,פטריות,מלח,כוסברה,יין,-ג'ינג'ר,-בצל סגול
, עוף, בצל אדום, קברנה סוביניון, שמן זית, שום, גזר, פטרוזיליה, אניס, פלפל
www.foodis.co.il
|
תבשיל חגיגי של נתח כתף בקר, אשר התבשל מספר שעות על הכיריים, יחד עם מבחר ירקות שורש, יין אדום ותבלינים משובחים. בשיטת הכנה זו נתח הבשר הופך לרך ועשיר בטעמים, הוא מוגש בפרוסות עם רוטב שעבר צמצום ונוספו לו פטריות.
קמח,פטריות,מלח,כוסברה,יין,-ג'ינג'ר,-בצל סגול
, כתף בקר, ציר עוף, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, סלרי, שיראז, כרישה, מרלו, בצל, גזר, יין אדום יבש, קברנה, שמן זית, קמח לבן, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, זרעי שומר, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, מלח גס, טימין, מרווה, שום
www.mevashlim.com
|
קמח,פטריות,מלח,כוסברה,יין,-ג'ינג'ר,-בצל סגול
, בשר בקר, בצל, מיץ לימון, קווה, לחם, אגוז מוסקט, שמן, מרק עוף, חלמון, חרדל, רוטב חרדל, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל
www.bishulim.co.il
|
הקלאפוטי הוא מאפה צרפתי קלאסי, כאן שידכנו לו פטריות.
קמח,פטריות,מלח,כוסברה,יין,-ג'ינג'ר,-בצל סגול
, גבינת פרמזן, גבינת טל העמק, גבינה, חמאה, פטריות שמפיניון, פטריות שיטאקי, פטריות יער, בצל, יין לבן, חלבון, שמן זית, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום
www.hashulchan.co.il
|
קמח,פטריות,מלח,כוסברה,יין,-ג'ינג'ר,-בצל סגול
, נבטי שעועית, בצל ירוק, קמח תפוחי אדמה, רוטב סויה, ביצים, סוכר, שמן, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם קמח, פטריות, מלח, כוסברה, יין ללא ג'ינג'ר, ללא בצל סגול?
- הכל על מתכונים עם קמח, פטריות, מלח, כוסברה, יין ללא ג'ינג'ר, ללא בצל סגול
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|