afoona.com

8 מתכונים עם קמח, פטריות שמפיניון, פטריות, פטרוזיליה, עוף, מלח, יין ללא מרווה

אוסובוקו בקר

אוסובוקו בקר

מתכון פשוט ומצליח לאוסובוקו
קמח,פטריות שמפיניון,פטריות,פטרוזיליה,עוף,מלח,יין,-מרווה , אוסובוקו, בקר, ציר בקר, ציר עוף, סלרי אמריקאי, בצל, קליפת לימון, יין לבן חצי יבש, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, שום, פלפל
www.mako.co.il
עוף ביין

עוף ביין

מתכון מתוך ספר הבישול 'מבשלים בצרפתית'. בדרך כלל משודך בשרו העדין של העוף ליין לבן, אבל דווקא יין אדום מעניק לו טעם נפלא וצבע שחום מגרה. קלאסיקה צרפתית במיטבה
קמח,פטריות שמפיניון,פטריות,פטרוזיליה,עוף,מלח,יין,-מרווה , ציר עוף, בייקון, חמאה, בצלי פנינה, יין אדום יבש, ברנדי, רסק עגבניות, שמן, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין
food.walla.co.il

פשטידת בשר

נתח פשטידת בשר, כוס יין ופירות טריים הם מרכיבי ארוחת צהריים אופיינית לתפריטו של הולנדי עשיר בן המאה ה-17, אבל כוחם יפה גם היום. המתכון שלנו הוא מחווה צנועה לציורו הנאה של קוטץ ולמסורת פשטידו..
קמח,פטריות שמפיניון,פטריות,פטרוזיליה,עוף,מלח,יין,-מרווה , בשר בקר טחון, ציר עוף, כרישה, בצל, יין מחוזק, מרסלה, בצק עלים, בצק פריך, חלמון, שמן זית, פלפל
www.mevashlim.com

עוף בשמפניה

נראה קצת מורכב ומסובך אבל ממש טעים
קמח,פטריות שמפיניון,פטריות,פטרוזיליה,עוף,מלח,יין,-מרווה , שמנת, עגבניות, קוניאק, שמפניה, מרגרינה, פלפל
www.cookshare.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...