|
מתכון פשוט ומצליח לאוסובוקו
קמח,פטריות שמפיניון,עלי דפנה,יין,-עירית
, אוסובוקו, בקר, ציר בקר, ציר עוף, סלרי אמריקאי, בצל, קליפת לימון, יין לבן חצי יבש, פלפל אנגלי, טימין, שום, מלח, פלפל, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
תבשיל של נתחי הודו, פטריות וחזה אווז מעושן, ברוטב יין עשיר בטעמים האופייניים לאזור בוז'ולה בצרפת
קמח,פטריות שמפיניון,עלי דפנה,יין,-עירית
, שווארמה, הודו, בשר, חזה אווז, ציר בקר, בצל, יין אדום, שמן, שום, דפנה, פטרוזיליה, טימין
www.mako.co.il
|
|
תבשיל של נתחי הודו, פטריות וחזה אווז מעושן, ברוטב יין עשיר בטעמים האופייניים לאזור בוז'ולה בצרפת
קמח,פטריות שמפיניון,עלי דפנה,יין,-עירית
, שווארמה, הודו, בשר, חזה אווז, ציר בקר, בצל, יין אדום, שמן, שום, דפנה, פטרוזיליה, טימין
www.mako.co.il
|
|
קמח,פטריות שמפיניון,עלי דפנה,יין,-עירית
, בייקון, פילה מדומה בקר, בשר כתף, ציר בקר, חמאה, סלרי, בצל לבן, בצלי פנינה, תפוחי אדמה, ברנדי, יין אדום יבש, שמן קנולה, רסק עגבניות, פלפל, מלח, פטרוזיליה, טימין, ציפורן, שום, גזר
www.rotev.co.il
|
|
מתכון מתוך ספר הבישול 'מבשלים בצרפתית'. בדרך כלל משודך בשרו העדין של העוף ליין לבן, אבל דווקא יין אדום מעניק לו טעם נפלא וצבע שחום מגרה. קלאסיקה צרפתית במיטבה
קמח,פטריות שמפיניון,עלי דפנה,יין,-עירית
, ציר עוף, בייקון, עוף, חמאה, בצלי פנינה, יין אדום יבש, ברנדי, רסק עגבניות, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
קמח,פטריות שמפיניון,עלי דפנה,יין,-עירית
, אוסובוקו, בקר, ציר בקר, ציר עוף, חלב, סלרי אמריקאי, בצל, קליפת לימון, יין לבן חצי יבש, פלפל אנגלי, טימין, שום, מלח, פלפל, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
קמח,פטריות שמפיניון,עלי דפנה,יין,-עירית
, אוסובוקו, ציר עוף, עגל חלב, פטריות פורטובלו, סלרי אמריקאי, בצל ירוק, כרישה, יין לבן, שמן זית, פלפל שחור, גזר, זעפרן, טימין, מרווה, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
|
הגשה בקדרות אישיות ושימוש במכסה בצק העלים משדרגים את הצלי הביתי למנה אלגנטית ומרשימה. מתוך האוצר של על השולחן 2008
קמח,פטריות שמפיניון,עלי דפנה,יין,-עירית
, בשר בקר לצלי, כתף בקר, פטריות מיובשות, בצל, יין אדום יבש, בצק עלים, שמן זית, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
קמח,פטריות שמפיניון,עלי דפנה,יין,-עירית
, בשר כתף, כתף בקר, בצל שאלוט, גזר, יין אדום, סירופ מייפל, חומץ בן יין, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
קמח,פטריות שמפיניון,עלי דפנה,יין,-עירית
, בשר כתף, כתף בקר, ציר עוף, עצם בקר, עגבניות, בצל, יין לבן יבש, שמן זית, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, פלפל, דפנה, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא