afoona.com

22 מתכונים עם קמח, פטריות שמפיניון, יין, חמאה ללא מיץ לימון, ללא בזיליקום

מאפה בצק עלים ואספרגוס עם ירקות מוקפצים בשמנת

מאפה בצק עלים ואספרגוס עם ירקות מוקפצים בשמנת

מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
www.chef-lavan.co.il
בף בורגיניון

בף בורגיניון

קדרה צרפתית קלאסית
קמח,פטריות שמפיניון,יין,חמאה,-מיץ לימון,-בזיליקום , שפונדרה בקר, בקר, כתף בקר, בייקון, בצל, גזר, יין אדום יבש, שום, עשבי תיבול, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
ביצים עלומות ברוטב יין אדום (Oeufs en Meurette)

ביצים עלומות ברוטב יין אדום (Oeufs en Meurette)

מנה כל כך מושחתת, שלא היתה יכולה להיכנס לשום תפריט או מגזין אוכל אמריקאי. מעדן מלכותי מבורגון, שהופך ביצים לתוספת מתוחכמת בארוחת ערב חגיגית.
קמח,פטריות שמפיניון,יין,חמאה,-מיץ לימון,-בזיליקום , ציר בקר, בייקון, בצל שאלוט, שומר, גזר, יין אדום יבש, רום, לחם, ביצים, פלפל שחור, טימין, עירית, דפנה, מלח
www.hashulchan.co.il
פסטיצ’יו פונגי

פסטיצ’יו פונגי

מאפה פסטה עם בשאמל משופע בפטריות ופרמזן. אני הכי אוהבת את השכבה העליונה, שנעשית שחומה ופריכה אחרי האפייה בתנור
food.nana10.co.il
עוף ביין

עוף ביין

מתכון מתוך ספר הבישול 'מבשלים בצרפתית'. בדרך כלל משודך בשרו העדין של העוף ליין לבן, אבל דווקא יין אדום מעניק לו טעם נפלא וצבע שחום מגרה. קלאסיקה צרפתית במיטבה
קמח,פטריות שמפיניון,יין,חמאה,-מיץ לימון,-בזיליקום , ציר עוף, בייקון, עוף, בצלי פנינה, יין אדום יבש, ברנדי, רסק עגבניות, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, מלח
food.walla.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...