קמח,פטרוזיליה,עוף,כרישה,אגוז מוסקט,-מרק
, הודו, בשר, תפוחי אדמה, פלפל אדום, עגבניות, קישואים, בצל, לוף, אבקת אפיה, פרורי לחם, שמן זית, ביצים, מחמאה, בזיליקום, פלפל לבן, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
קמח,פטרוזיליה,עוף,כרישה,אגוז מוסקט,-מרק
, הודו, בשר, תפוחי אדמה, פלפל אדום, עגבניות, קישואים, בצל, לוף, אבקת אפיה, פרורי לחם, שמן זית, ביצים, מחמאה, בזיליקום, פלפל לבן, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
קמח,פטרוזיליה,עוף,כרישה,אגוז מוסקט,-מרק
, בשר בקר טחון, חזה עוף, כבד עוף, ציר עוף, חמאה, חלב, גבינה צהובה, בצל, שמן זית, פירורי לחם, קנלוני, טימין, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון נפלא להכנת מרק עוף צח עם כיסנים ממולאים בבשר. מתאים במיוחד לערב ראש השנה או כ
קמח,פטרוזיליה,עוף,כרישה,אגוז מוסקט,-מרק
, בשר בקר טחון, אוסובוקו, עוף שלם, עגל חלב, הודו, עגבניות, שומר, סלרי, בצל, ביצים, בצק, גזר, פלפל, מלח
www.cooks.co.il
|
|
תבשיל חגיגי של נתח כתף בקר, אשר התבשל מספר שעות על הכיריים, יחד עם מבחר ירקות שורש, יין אדום ותבלינים משובחים. בשיטת הכנה זו נתח הבשר הופך לרך ועשיר בטעמים, הוא מוגש בפרוסות עם רוטב שעבר צמצום ונוספו לו פטריות.
קמח,פטרוזיליה,עוף,כרישה,אגוז מוסקט,-מרק
, כתף בקר, ציר עוף, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, סלרי, שיראז, מרלו, בצל, גזר, יין אדום יבש, קברנה, שמן זית, קמח לבן, זרעי כוסברה, זרעי שומר, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, מלח גס, טימין, מרווה, שום
www.mevashlim.com
|
|
|
