ארטישוק ממולא תערובת ירקות ופרגית,עטוף בבצק ואפוי בתנור.על מצע ריזוטו זעפרן ואפונים.בליווי קונפי שום וארטישוק ירושלמי ברוטב פול ירוק.
המתכון נמסר ע"י הגולש ליאור גמליאל ממושב אחיהוד, במסגרת..
קמח,פטרוזיליה,מלח,יין,זיתים,ארטישוק ירושלמי,אורז
, פרגיות, ציר עוף, ארטישוק, פלפלים, חצילים, בצל, גזר, אפונה, פול, ראש שום, לוף, יין לבן, שמן, שמרים, בצק, דבש, ציר ירקות, שמן זית, מחמאה, רוזמרין, זעפרן, פלפל, שום, מלח גס, טימין
www.2eat.co.il
|