|
קיש ארטישוק עם פטריות וגבינה
לאירוח ולארוחה חלבית משפחתית.
לארוחת פינגר-פוד להכין בתבניות אישיות קטנות.
תבנית משומנת עגולה 26
המצרכים והכנה לבצק בקערה:
100 גרם חמאה רכה
1/2 מיכל שמנת חמוצה
1..
קמח,פטרוזיליה,מלח,חמאה,ארטישוק,-בזיליקום
, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, חלב, פטריות שמפיניון, בצל, לימון, פירורי לחם, קמח תופח, ביצים, בצק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, פפריקה, שמיר
www.pirge.co.il
|
|
מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד
קמח,פטרוזיליה,מלח,חמאה,ארטישוק,-בזיליקום
, שמנת מתוקה, חלב, סלרי אמריקאי, לימון, בצל, פלפל לבן, מלח גס, גזר, טימין
www.chef-lavan.co.il
|
|
ארטישוק ממולא תערובת ירקות ופרגית,עטוף בבצק ואפוי בתנור.על מצע ריזוטו זעפרן ואפונים.בליווי קונפי שום וארטישוק ירושלמי ברוטב פול ירוק.
המתכון נמסר ע"י הגולש ליאור גמליאל ממושב אחיהוד, במסגרת..
קמח,פטרוזיליה,מלח,חמאה,ארטישוק,-בזיליקום
, פרגיות, ציר עוף, פלפלים, חצילים, בצל, גזר, זיתים, אפונה, פול, ארטישוק ירושלמי, ראש שום, לוף, יין לבן, שמן, שמרים, בצק, דבש, ציר ירקות, שמן זית, מחמאה, אורז, רוזמרין, זעפרן, פלפל, שום, מלח גס, טימין
www.2eat.co.il
|
|
ארטישוק ממולא בפילה בקר וירקות, עטוף בבצק על מצע עלים רעננים בשילוב פירה ארטישוק ירושלמי ואספרגוס בציר עגל וקונפי שום.
המתכון נשלח ע"י gil muskal
קמח,פטרוזיליה,מלח,חמאה,ארטישוק,-בזיליקום
, סטייק פילה, בקר, שמנת, פלפל צהוב, פלפל אדום, קישואים, חצילים, בצל, גזר, ארטישוק ירושלמי, אספרגוס, עלי בייבי, יין אדום, ביצים, סוכר, שמן, בצק, מחמאה, קורנפלור, שמן זית, רוזמרין, פלפל שחור, טימין, שום
www.2eat.co.il
|
|
חיים כהן וחן רון, זוכה תחרות מתכוני הדבש לשנת 2009, מפצחים את סודות אומנות הכנת הפסטה הממולאת.
קמח,פטרוזיליה,מלח,חמאה,ארטישוק,-בזיליקום
, גבינת ריקוטה, גבינת אורדה, שמנת, גבינת פרמזן, לבבות ארטישוק, משמשים, שומר, בצל, יין לבן יבש, שמן זית, ביצים, בצק, קורנית, טימין, מיורן, פלפל
www.mevashlim.com
|
|
מתכון של השף זאב מנדל, מסעדת הקדרה של נגה, בית שערים.
קמח,פטרוזיליה,מלח,חמאה,ארטישוק,-בזיליקום
, דג דניס, ארטישוק ירושלמי, סלרי אמריקאי, אנדיב, לימון, עולש, בצל, לוף, חלב קוקוס, רוטב צ'ילי, אגוז מוסקט, פלפל שחור
food.walla.co.il
|
קמח,פטרוזיליה,מלח,חמאה,ארטישוק,-בזיליקום
, דג דניס, ארטישוק ירושלמי, סלרי אמריקאי, אנדיב, לימון, עולש, שומר, בצל, לוף, חלב קוקוס, שמן זית, רוטב צ'ילי, אגוז מוסקט, פלפל שחור
www.hashulchan.co.il
|
|
|
