יש טרנד צמחוני ליצור תחליפים צמחיים למאכלים מקובלים. לפעמים זה משרת את המטבח היהודי מטעמי כשרות ולפעמים זהו תרגיל קולינארי שהופך את המטבח הצמחוני לקצת יותר ידידותי. בחג הכנתי גפילטע פיש צמחי..
קמח,פטרוזיליה,חלב,זנגביל
, שורש פטרוזיליה, סלרי, בצל, גזר, שיבולת שועל, אגוזי קשיו, קורנפלור, שמן זית, קמח מצה, טפיוקה, טחינה, אורז, חזרת, טופו, פלפל שחור, פלפל לבן, עלי דפנה, ציפורן, מלח ים, טימין, שום
www.mevashlim.com
|
קמח,פטרוזיליה,חלב,זנגביל
, גבינה בולגרית, פטריות שמפיניון, חצילים, בצל, פירורי לחם, מרגרינה, קמח מצה, ביצים, קמח תופח, אבקת מרק, פלפל, מלח
www.kipa.co.il
|
קמח,פטרוזיליה,חלב,זנגביל
, בשר, סרטנים, שורש, קליפת לימון, לימון, רום, שמן זית, קמח לבן, בצק, קמח חיטה, חלבון, חלמון, עירית, מלח, פלפל לבן
www.mevashlim.com
|
|
|